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Galletas con Chips de chocolate

Hoy la receta que os traigo son una galletas con chips de chocolate, fruto de la cuarentena por el Coronavirus (covid19). Es nuestro sexto día de reclusión hogareña y aunque nosotros lo notamos poco porque la casa es grande y tenemos un buen jardín, yo trabajo desde casa, si necesitamos encontrar alguna que otra actividad […]

Basque Culinary Center

Basque Culinary Center

¿No se nos estará yendo un poco la olla con el tema de la cocina, la innovación, la cultura y el arte? Retomo mis apariciones en este blog (mientras la dueña me deje… jejeje) con una noticia, un premio y una reflexión personal ¡casi nada!   En el mes de Julio se fallaba el Basque […]

Chocolat

Chocolat

Hoy nos vamos a ver “Chocolat” y seguro que Sara tiene una receta deliciosa para disfrutarla durante o después de la película. Porque si hay algo en la cocina que siempre está de nuestra parte es el chocolate, por eso yo hoy os traigo una película para ponerle mucho y buen chocolate a una tarde […]

Chef's Table

Chef’s Table

Hoy toca que os hable de un documental sobre cocina: Chef’s Table. Dejo por un día las salas de cine y me quedo en el sofá de casa, con un refresco en la mesa y el mando de la tele en la mano, en la otra mano el del aire acondicionado como no podía ser […]

julie-y-julia

Julie y Julia

“Nunca en una receta hay demasiada mantequilla” yo no se lo voy a rebatir a la protagonista de la película de hoy pero os confieso que no es que sea un mantra de esos que me tatuaría en el brazo, ni mucho menos. Hoy la película estoy casi segura de que la habéis visto todos, […]

la cocinera del presidente

La Cocinera del Presidente

¡Madre mía qué parón! Ha sido involuntario lo confieso pero también es verdad que no tengo excusa ni pretexto, os he dejado sin “cine comestible” desde hace ya la tira de tiempo y esto hay que remediarlo ya mismo. Hoy, sin ir más lejos. Hoy nos vamos a Francia a conocer a La Cocinera del […]

Programas de Cocina

Programas de Cocina

Siempre que vuelves a casa, me pillas en la cocina, embadurnada de harina y con las manos en la masa… ¿Os suena el tema de Vainica Doble? No sé si lo habréis escuchado mucho o quizás os suene más por formar parte de la cabecera de uno de los primeros programas de cocina de televisión […]

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Abran Fuego

Abran Fuego Hoy os presentamos el nuevo concurso de Cocina de Telemadrid, se llama Abran Fuego y Spices Cave tiene la suerte de colaborar dando sabor de los platos de los diez aspirantes a chef con nuestras especias, así que los lunes a las 22:00h os queremos frente a la pantalla, comenzando este mismo lunes […]