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Pimienta de Sechuan

Descubre nuestra nueva pimienta, la pimienta de Sechuan o Sichuan o Setchuan tiene un ligero aroma y sabor a cítrico, es picante, de echo pertenece a una de las familias de “pimientas” más fuertes, y deja en el paladar una ligera sensación de hormigueo y adormecimiento, esta sensación se reduce si tostamos ligeramente las vainas […]