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Tom Kha Kai

Hoy os traemos una receta sencilla y deliciosa que viene directamente desde Tailandia, la sopa Tom Kha kai (Thai: ต้มข่าไก่), literalmente sopa de pollo y galanga. Esta es una sopa de pollo, leche de coco y galanga es uno de los platos habituales en la cocina Lao (cocina de Laos) y la Thai (cocina tailandesa), […]