Hoy os traigo un Risotto de Boletus, una receta par chuparse los dedos, llena de sabor y con contundencia, ya que parece ser que este año no tiene ganas de irse el invierno y la primavera se resiste a hacer acto de presencia. Este plato tradicional italiano es uno de nuestros favoritos, y si vais […]
Ya tenéis disponible en nuestra tienda boletus en Harina, un producto increíble que proveniente de boletus secos molidos muy fino y que es perfecto para preparar salsas y cremas ya que se puede añadir directamente durante su preparación. El boletus es una de las setas más apreciadas por su sabor y textura. Su presentación en […]