La cocina mediterránea es una gastronomía variada, sana y deliciosa formada por los platos que aportan los países bañados por el mar Mediterráneo, que si bien están preparados con ingredientes muy similares, cada cultura los ha moldeado para darles su propia identidad y sabor a lo largo de miles de años.
En Spices Cave podrás encontrar todas las...
La cocina mediterránea es una gastronomía variada, sana y deliciosa formada por los platos que aportan los países bañados por el mar Mediterráneo, que si bien están preparados con ingredientes muy similares, cada cultura los ha moldeado para darles su propia identidad y sabor a lo largo de miles de años.
En Spices Cave podrás encontrar todas las especias y mezclas de especias que dan sabor a la cocina mediterránea, desde el maravilloso azafrán, pasando por el aromático tomillo o mezclas tan sabrosas como el ras-al-hanout
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La Cocina Española está influida por los pueblos colonizadores y colonizados y el comercio a través del mediterráneo, esta es una cocina rica y variada con platos que han sido moldeados por la diversidad cultural y el clima de cada región, proporcionando al paladar un abanico infinito de posibilidades.
En Spices Cave encontrará todas las especias y condimentos de la cocina española, como el azafrán, el orégano, el ajo, una gran variedad de pimentones como el pimentón de la vera.
La Shawarma (شاورما) es una mezcla de especias que se utiliza en todo Oriente Medio y algunos países del Mediterráneo para preparar la carne de cordero, pollo o ternera de los famosos platos de Kebab. La Shawarma (شاورما) es una mezcla de...
El Ras al Hanout o Ras el hanout es una mezcla de hierbas y especias marroquí, su aroma intenso nos transporta a los zocos de Marruecos y su sabor es suave y nos recuerda a platos como el cous-cous o los tajín. El Ras al Hanout o Ras el hanout es...
El Aderezo Italiano es una mezcla de hierbas y especias italoamericana muy rica que se añade a una vinagreta de aceite de oliva y vinagre de vino blanco que se usa principalmente para aliñar ensaladas. El Aderezo Italiano es una mezcla de...
El Pimentón de Murcia, es un pimentón dulce, de sabor equilibrado y color naranja intenso que recibe su nombre del pimiento seco llamado cáscara. El Pimentón de Murcia, es un pimentón...
En stockEl sésamo dorado son semillas de sésamo tostado que se utiliza principalmente sobre sobre verduras, pastas y crema de espinaca, es delicioso mezclado con mantequilla o mayonesa para hacer una crema con sabor a nuez para preparar sandwiches de pollo, pavo o atún. El sésamo dorado son semillas de...
La Mezcla Piri Piri es una mezcla de especias especialmente creada para preparar la salsa Piri Piri, una salsa de origen portugués que podemos encontrar acompañando numerosos platos en Portugal, Brasil y las antiguas colonias portuguesas en África. La Mezcla Piri Piri es una mezcla de...
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