Se conoce como pimienta a una gran variedad de plantas cuyo fruto se emplea en grano o molido como especia picante, algunas de ellas son: • Las especies del género Piper, es la pimienta del Viejo Mundo, como son: la pimienta (negra, blanca, y verde). pimienta de Bengala o larga, pimienta de Java o de Cubeba, pimienta de Guinea, pimienta índica, ...
Se conoce como pimienta a una gran variedad de plantas cuyo fruto se emplea en grano o molido como especia picante, algunas de ellas son: • Las especies del género Piper, es la pimienta del Viejo Mundo, como son: la pimienta (negra, blanca, y verde). pimienta de Bengala o larga, pimienta de Java o de Cubeba, pimienta de Guinea, pimienta índica, pimienta larga balinesa. • Varias especies americanas: pimienta de Jamaica, pimienta rosa. • Varias especies sin relación con Piper: pimienta africana o de Etiopía, Pimenta de las Antillas, pimienta de Sichuán o sansho, pimienta de Tasmania.
Pimientas Hay 30 productos.
Nuestra pimienta negra ahumada tiene no solo el delicado picante de una pimienta de gran calidad sino que su ahumado le aporta un interesante toque que la hace perfecta para dar sabor y aroma a carnes, pescados, salsas o guisos donde el ahumado resalta los sabores. Nuestra pimienta negra ahumada tiene...
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La pimienta blanca de Sarawak es originaria de Sarawak en Malasia uno de los dos estados malayos en la isla de Borneo, es una pimienta aromática con toques frutales, suave y menos picante que la pimienta común. La pimienta blanca de Sarawak es...
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La pimienta (Piper nigrum) es una planta perteneciente a la familia de las piperáceas. El fruto es una baya que se emplea como especia, ya sea entero o en polvo. Los granos de Pimienta Tellicherry provienen del estado de Kerala en la costa Malabar (India). La pimienta (Piper nigrum) es una...
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La Pimienta negra de Tellicherry pertenece a la familia de pimientas Piper nigrum, que es una planta perteneciente a la familia de las piperáceas. El fruto es una baya que se emplea como especia, ya sea entera o en polvo. Los granos de Pimienta Tellicherry provienen del estado de Kerala en la costa Malabar (India). La Pimienta negra de Tellicherry...
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Nuestra Pimienta blanca ahumada tiene un aroma ahumado muy especial e intenso, es ideal para aderezar platos de carne, pollo, pescados, salsas y cremas. Nuestra Pimienta blanca ahumada tiene...
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La pimienta negra sealed steaks es una pimienta de calidad extra y molida en grano grueso, es perfecta tanto para cocinar como para moler en molinillo. Perfecta para carnes rojas y verduras. La pimienta negra sealed steaks es...
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