• La Pimienta Roja de Kampot es una pimienta (pipper nigrum) de rojo-cobrizo muy picante (6/7) con un sabor afrutado y muy floral, con toques a resina, vainilla y humo que la hacen perfecta para aderezar platos de pescado, crustáceos o carnes blancas. La Pimienta Roja de Kampot es una...

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  • La cúrcuma tiene un aroma y sabor muy distintivo y exótico, su aroma almizclado con notas de jengibre y naranja y un sabor ligeramente dulce y amargo con un toque picante la convierte en la especia perfecta para aderezar platos de pescado, huevos y arroz. La cúrcuma tiene un aroma y sabor muy...

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  • El curry rojo tailandés es una mezcla de las especias que se utiliza habitualmente en la gastronomía Tailandesa, nuestro curry rojo tiene un sabor increíble y picante perfecto para preparar un curry de gambas al estilo Thai. El curry rojo tailandés es una mezcla...

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  • Nuestra mezcla Tkika Masala, Tikka Massala o Tika Masala según el sitio donde lo encontremos escrito, es la mezcla perfecta de especias para preparar el pollo Tikka Masala sin necesidad de ajustar las cantidades de la mezcla uno mismo. Nuestra mezcla Tkika Masala, Tikka...

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  • El Curry Indian Madras es un curry con personalidad, equilibrado  un picante Medio. De intenso aroma, esta mezcla tiene cúrcuma, pimienta blanca, mostaza, macis, cilantro, cominos,jengibre, cardamomo, clavo, canela, cayena, anís, alholva. El Curry Indian Madras es un curry...

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  • Cardamomo verde Premium de Mysore tiene un aroma muy acentuado a resina de pino y eucalipto, de intenso color verde. Es perfecto para aromatizar Gin Tonics, así como para preparar arroces, chocolates o aceites y vinagres. Cardamomo verde Premium de Mysore...

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  • La Chía son unas semillas de pequeño tamaño y color marrón rojizo que se utiliza en batidos, ensaladas, sopas y en la preparación de mezclas para desayunos, aunque también se pueden añadir a diferentes guisos. La Chía son unas semillas de pequeño...

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  • Las semillas de alcaravea tienen un aroma similar al anís verde y al hinojo, su sabor es ligeramente amargo y un poco picante, es una especias que se utilizan tanto en platos dulces como salados aportando un sabor muy característico. Las semillas de alcaravea tienen un...

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