• La pimienta negra de Sarawak es originaria de Malasia (Indonesia), en concreto de Sarawak uno de los dos estados malayos en la isla de Borneo, es una pimienta afrutada y suave con un delicado aroma y menos picante que la pimienta negra común. La pimienta negra de Sarawak es...

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  • El Condimento Pastor es una mezcla de especias creada especialmente para preparar los tradicionales Tacos al Pastor mexicanos, tiene un intenso color rojo y sabor picante y especiado delicioso. El Condimento Pastor es una mezcla de...

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  • Kit Gin & Tonic Molecular está especialmente creado para disfrutar del Gin Tonic de una forma nueva y sorprendente, es perfecto tanto para profesionales de la coctelería como para aquellos que queréis sorprender en casa. Kit Gin & Tonic Molecular está...

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  • La Flor de Sal de Guérande es una sal marina procedente de Guerande en la Bretaña francesa y considerada una de las de mayor calidad del mundo. De color grisaceo y aspecto humedo es perfecta para aderezar ensaladas, carnes y pescados a la parrilla, o verduras cocidas o al vapor. La sal de Guérande se emplea tradicionalmente para salar la mantequilla. La Flor de Sal de Guérande es una sal...

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  • La Pimienta Roja de Kampot es una pimienta (pipper nigrum) de rojo-cobrizo muy picante (6/7) con un sabor afrutado y muy floral, con toques a resina, vainilla y humo que la hacen perfecta para aderezar platos de pescado, crustáceos o carnes blancas. La Pimienta Roja de Kampot es una...

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  • La Sal Gourmet del Mediterráneo es una sal marina del Mediterráneo, muy similar a la flor de Sal, de color blanco y aspecto mojado, es el complemento perfecto para aderezar carnes o verduras a la brasa. La Sal Gourmet del Mediterráneo es...

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  • La cúrcuma tiene un aroma y sabor muy distintivo y exótico, su aroma almizclado con notas de jengibre y naranja y un sabor ligeramente dulce y amargo con un toque picante la convierte en la especia perfecta para aderezar platos de pescado, huevos y arroz. La cúrcuma tiene un aroma y sabor muy...

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    El Ajo Negro (black garlic) se obtiene de la fermentación del ajo común, tienen una textura y sabor que no se parece en nada al ajo tradicional pero manteniendo todas sus propiedades. Nuestro ajo negro es un producto gourmet de primera categoría. Cada bote de ajo negro incluye 1 unidad. El Ajo Negro (black garlic) se...

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