• La Flor de Sal de Guérande es una sal marina procedente de Guerande en la Bretaña francesa y considerada una de las de mayor calidad del mundo. De color grisaceo y aspecto humedo es perfecta para aderezar ensaladas, carnes y pescados a la parrilla, o verduras cocidas o al vapor. La sal de Guérande se emplea tradicionalmente para salar la mantequilla. La Flor de Sal de Guérande es una sal...

    En stock
  • La cúrcuma tiene un aroma y sabor muy distintivo y exótico, su aroma almizclado con notas de jengibre y naranja y un sabor ligeramente dulce y amargo con un toque picante la convierte en la especia perfecta para aderezar platos de pescado, huevos y arroz. La cúrcuma tiene un aroma y sabor muy...

    9 Comentario(s)
    En stock
  • La Sal Gourmet del Mediterráneo es una sal marina del Mediterráneo, muy similar a la flor de Sal, de color blanco y aspecto mojado, es el complemento perfecto para aderezar carnes o verduras a la brasa. La Sal Gourmet del Mediterráneo es...

    4 Comentario(s)
    En stock
  • El Condimento Pastor es una mezcla de especias creada especialmente para preparar los tradicionales Tacos al Pastor mexicanos, tiene un intenso color rojo y sabor picante y especiado delicioso. El Condimento Pastor es una mezcla de...

    Añadir al carrito
    Producto disponible con otras opciones
  • Cardamomo verde Premium de Mysore tiene un aroma muy acentuado a resina de pino y eucalipto, de intenso color verde. Es perfecto para aromatizar Gin Tonics, así como para preparar arroces, chocolates o aceites y vinagres. Cardamomo verde Premium de Mysore...

    6 Comentario(s)
    En stock
  • El Ajo Negro (black garlic) se obtiene de la fermentación del ajo común, tienen una textura y sabor que no se parece en nada al ajo tradicional pero manteniendo todas sus propiedades. Nuestro ajo negro es un producto gourmet de primera categoría. Cada bote de ajo negro incluye 1 unidad. El Ajo Negro (black garlic) se...

    En stock
  • Kit Gin & Tonic Molecular está especialmente creado para disfrutar del Gin Tonic de una forma nueva y sorprendente, es perfecto tanto para profesionales de la coctelería como para aquellos que queréis sorprender en casa. Kit Gin & Tonic Molecular está...

    En stock
  • La Pimienta Roja de Kampot es una pimienta (pipper nigrum) de rojo-cobrizo muy picante (6/7) con un sabor afrutado y muy floral, con toques a resina, vainilla y humo que la hacen perfecta para aderezar platos de pescado, crustáceos o carnes blancas. La Pimienta Roja de Kampot es una...

    Añadir al carrito
    Producto disponible con otras opciones
  • La Mchuzi es una mezcla de especias que se utiliza en Kenia y Uganda principalmente, no que se utiliza principalmente para preparar salsas para guisos de carne tanto de ternera como pollo, e incluso opciones vegetarianas como el tofu o la soja. La Mchuzi es una mezcla de especias...

    Añadir al carrito
    Agotado
  • El Tabil es una mezcla de especias de origen argelino y tunecino que se utiliza principalmente en guisos de cordero, de verduras, legumbres o añadido al cuscús. El Tabil es una mezcla de especias de...

    Añadir al carrito
    Agotado
  • La Sharena Sol es una tradicional mezcla de especias de origen búlgaro que se utiliza para sazonar tostadas de pan, huevos, sopas, carnes, etc., es muy sabrosa y aromática. La Sharena Sol es una tradicional...

    En stock
  • El Mirchi Masala es una mezcla de especias típica de Madagascar muy aromática y picante que se utiliza para preparar un curry de pescado o verduras al estilo "creolé" El Mirchi Masala es una mezcla de...

    Añadir al carrito
    Agotado
  • El Chuño Negro proviene de una patata negra que se cultiva a más de cuatro mil metros de altura en la zona de Perú y que se deshidrata utilizando un método tradicional andino. Se utiliza para preparar platos muy diversos como guisos de carne, sopas e incluso algunos postres. El Chuño Negro proviene de una patata...

    En stock
  • Existen dos variedades de Cardamomo Blanco, el cardamomo de Siam y el Cardamomo verde blanqueado, ambos tienen un sabor muy similar al cardamomo verde salvo que es más suave y el aroma a alcanfor es menos volátil. Existen dos variedades de Cardamomo...

  • La mezcla de Especias para Spéculoos se utiliza para preparar una galletas típicas de Navidad en Bélgica, Holanda y Alemania principalmente. Son galletas muy dulces de aspecto compacto y un intenso sabor a canela. La mezcla de Especias para Spéculoos...

    En stock
  • El Kaala Masala es una mezcla de especias india picante y muy especiado, con un sabor muy intenso que se utiliza para preparar currys no vegetarianos, principalmente de carne. El Kaala Masala es una mezcla de...

    Añadir al carrito
    Agotado