Sal del Himalaya es una sal de color rosa formada por cristales de aproximadamente 2 mm, es una sal mineral pura sin refinar y sin ningún tipo de aditivo añadido, perfecta para aderezar carnes y pescados a la parrilla.
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Sal del Himalaya
Sal del Himalaya es una sal de color rosa formada por cristales de aproximadamente 2 mm, es una sal mineral pura sin refinar y sin ningún tipo de aditivo añadido, perfecta para aderezar carnes y pescados a la parrilla.
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La Sal del Himalaya es una sal mineral que suele provenir de la mina de sal de Khewra en Jhelum en las estribaciones de la Cordillera de la Sal en el Punjab Himalaya (Pakistán), esta mina de sal es la segunda más grande del mundo. Es una de las sales más puras porque no tiene tratamiento químico y según fuentes cuenta con una antigüedad de entre 150 y 250 millones de años.
La sal del Himalaya conserva su color rosado y forma natural debido a que es extraída a mano de las montañas. No tiene aroma y su sabor es más salado que el de la sal común.
La sal del Himalaya se puede utilizar en cualquier tipo de plato, si bien es perfecta para aderezar carnes o pescados a la parrilla.
Si quieres saber más sobre la sal del himalaya no dudes en visitar nuestro blog.
Procedencia: | Pakistán |
Valoración SpicesCave: | MMMM - Extra |
Ingredientes: | Sal rosa del Himalaya |
Características: | De color rosado en cristales de 2 mm. de diámetro aproximadamente. |
Paquete pequeño: | 70gr. |
Paquete grande: | No disponible |
Perfecta para carnes a la parrilla, se nota el crujiente del cristal de sal, además da un toque de color.
Nos gusto y la usamos sobre todo en platos a la plancha o en alguna ensalada, cuidado que no va en escamas por lo que si la echas al final y no se deshace solo notas el sabor si te encuentras el cristal de sal.
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