La sal del desierto de Kalahari (África) se extrae de dos de las salinas más grandes del mundo que además se encuentran localizadas en este desierto.
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Sal del desierto de Kalahari
La sal del desierto de Kalahari (África) se extrae de dos de las salinas más grandes del mundo que además se encuentran localizadas en este desierto.
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La Sal del Desierto del Kalahari se extrae de la salina Makgadikgadi, en medio de la sabana seca del noroeste de Bostwana y de la salina de Etosha que se encuentra al norte de Namibia, ambas se produjeron por la desecación de un antiguo lago.
La sal del Desierto del Kalahari se extrae de las acumulaciones subterraneas de sal de estas zonas y se seca bajo el sol del desierto.
La Sal del Desierto del Kalahari es una sal orgánica y está considerada prehistorica, es una de las de mayor pureza del mundo debido al método de extracción y total ausencia de aditivos.
Es de un color blanco puro y sin olor y con un sabor fino y posee un altísimo valor dietético y gastronómico y es ideal para ensalzar el sabor de cualquier plato.
Procedencia: | África |
Valoración SpicesCave: | MMMMM - Gourmet |
Ingredientes: | Sal del desierto de kalahari |
Características: | De color blanco puro y sin olor y con un sabor fino |
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