El Curry London Finest es un curry de sabor suave y delicado, muy adecuado al paladar occidental, con un picante ligero es perfecto para adentrarse en el exótico mundo de la cocina india y los currys.
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Curry London Finest
El Curry London Finest es un curry de sabor suave y delicado, muy adecuado al paladar occidental, con un picante ligero es perfecto para adentrarse en el exótico mundo de la cocina india y los currys.
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El curry es la mezcla de especias por excelencia de la India, se elabora con diferentes especias en mayor o menor cantidad según cada receta, recetas que muchos cocineros guardan en el más absoluto secreto, la fórmula base del curry parte de las siguientes especificaciones:
Especia | % Mínimo | % Máximo |
cilantro | 10 | 50 |
comino | 5 | 20 |
cúrcuma | 10 | 35 |
fenogreco | 5 | 20 |
jengibre | 5 | 20 |
apio | 0 | 15 |
pimienta negra | 0 | 10 |
pimienta roja | 0 | 10 |
canela | 0 | 5 |
nuez moscada | 0 | 5 |
clavos | 0 | 5 |
alcaravea | 0 | 5 |
hinojo | 0 | 5 |
cardamomo | 0 | 5 |
sal | 0 | 10 |
Otros ingredientes utilizados son: anís estrellado, alholva, semillas de mostaza, pimienta de Jamaica, semillas de amapola, azafrán, flor de macis, almendras, coco, etc.
Nuestra mezcla de Curry London Finest es suave y exótica, de picante ligero y un sabor muy adecuado al paladar occidental, para ello mezcla las siguientes especias de máxima calidad: cúrcuma, pimienta blanca, mostaza, macis, cilantro, jengibre, cardamomo, clavo, canela, cayena y anís.
El Curry London Finest es perfecto para preparar arroces, carnes en general y aves en particular, y se ajusta muy bien a los currys de verduras.
El Curry Lodon Finest es un curry con un sabor muy occidental, más parecido a los currys que Ingleses trajeron de la India, por lo que es perfecto para aquellos que deseen probar a cocinar un curry en casa, o no les guste el picante. Lo recomendamos para usarlo para toda la familia, ya que es suave, es perfecto para iniciar a los niños en el exótico mundo de la cocina india y las especias.
Procedencia: | España |
Valoración SpicesCave: | MMMMM - Gourmet |
Ingredientes: | Cúrcuma, pimienta blanca, mostaza, macis, cilantro, jengibre, cardamomo, clavo, canela, cayena y anís. |
Características: | Suave y especiado, poco picante, adecuado al paladar occidental |
Alérgenos: | No contiene gluten Contiene Mostaza |
Una maravilla para el paladar. No tiene absolutamente nada que ver con los de los supermercados. Los platos se llenan de aroma y sabor irresistibles.
Es buenisimo me ha encantado, prácticamente no pica, y tiene un sabor exquisito
Perfecto curry para los que no les gusta el picante.
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