Rooibos de menta y chocolate

Nuestro Rooibos de menta y chocolate te recordará con su aroma a las deliciosas chocolatinas de After Eight unida al placer de tomar una taza de té pero sin teína, por lo que podremos disfrutar de ella a cualquier hora del día, tanto frio como caliente.

El rooibos es una planta de origen sudafricano y que se utiliza para preparar infusiones, incluso en algunas tiendas de Sudáfrica se comercializa una infusión denominada “rooibos espresso” y que se elabora de forma similar al café expreso.

La mezcla de esta infusión contiene trozos de cacao y hojas de menta, además del delicioso aroma que le aportan los pétalos de lila y el aloe vera, que harán las delicias de los más golosos. Es una infusión perfecta si estás embarazada o en periodo de lactancia, ya que carece de teína y contiene elementos antioxidantes y muy pocos taninos, además de ayudar a regular el tránsito intestinal.

Para prepararla añadiremos 1 cucharadita de rooibos por taza de agua,  y dejaremos reposar durante 8 ó 9 minutos, al contrario que con el té cuanto más tiempo esté reposando mejor será el sabor de la infusión. Si preparamos una tetera no es necesario añadir la cucharada de más como hacemos en el té.