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El Pack Barbacoa está especialmente pensado para cocinar a la brasa, tanto carnes como pescados y verduras, con una selección de sales, pimienta y hierbas aromáticas para potenciar, realzar y variar los sabores de carnes, pescados y verduras tanto a la parrilla como asados. Toda una ideal de regalo para los aficionados a la cocina al aire libre.
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Pack Barbacoa
El Pack Barbacoa está especialmente pensado para cocinar a la brasa, tanto carnes como pescados y verduras, con una selección de sales, pimienta y hierbas aromáticas para potenciar, realzar y variar los sabores de carnes, pescados y verduras tanto a la parrilla como asados. Toda una ideal de regalo para los aficionados a la cocina al aire libre.
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El pack incluye:
Flor de sal de Huelva: el sabor de la flor de sal de Huelva es delicado y algo menos salado que otras sales y se utiliza con excelentes resultados en el acabado de asados, ensaladas y salsas, así mismo para aderezar brochetas tanto de carne como de verduras.
Pimienta negra de Sarawak: La pimienta de Sarawak se caracteriza por su aroma frutal y suave, menos picante que la pimienta común.
Sal en escamas ahumada: ideal para dar al pescado ese toque ahumado, son deliciosas las anchoas o el salmón preparados con esta sal, proporcionando un sabor excepcional en las carnes a la plancha o en los asados de carne, añadiéndola justo antes de servir. Aporta un toque ahumado a las verduras.
Hierbas provenzales: delicado y equilibrado sabor que se adapta bien a todo tipo de alimentos, son ideales para aderezar carnes, pescados e incluso verduras y ensaladas. En las parrilladas y brochetas se añade en la mezcla para macerar los alimentos.
Chimichurri Argentino: Es ideal para aderezar carnes a la parrilla o a la barbacoa, añadiéndolo al sacar la carne. También es deliciosa simplemente en pan o acompañado unas patatas asadas.
Romero hojas seleccionado español: se utiliza para aromatizar aceites y vinagres, en salsas de tomate y pescados de sabor fuerte como los de roca, cordero, cabrito y carnes de caza como el conejo o el venado.
Tomillo en hojas español: se utiliza en salsas y aliños ya sean de base en aceite de oliva, vinagre o tomate, combinando muy bien con pescados a la plancha y carnes de caza como el conejo, la liebre o la codorniz así como con otras carnes como el cordero, el buey o el pollo asado. También combina muy bien con verduras y setas a la plancha o fritas, así como guisadas o asadas.
Valoración SpicesCave: | MMMM - Extra |
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