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Pack "Cata de Currys"

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El Pack Cata de Currys está especiamente pensado para los amantes de los currys o aquellos de vosotros que deseaís conocer estas mezclas, pero no os decdís por uno en concreto. Con este pack podreís disfrutar de todas nuestras mezclas o currys: Curry Indian Madras Medium Hot, Curry London Finest, Curry Indian Madras, Garam Masala y Curry Rojo Tailandés.

10,00 €

en lugar de 12,50 €

Pack Cata de Currys

El Pack Cata de Currys está especialmente pensado para los amantes de los currys o aquellos de vosotros que deseáis conocer estas mezclas, pero no os decidís por uno en concreto. Con este Pack podréis disfrutar de todas nuestras mezclas o currys: Curry Indian Madras Medium Hot, Curry London Finest, Curry Indian Madras, Garam Masala y Curry Rojo Tailandés.

Origen del Curry:

El Curry (de kari, ‘salsa’ en tamil) o curri es el nombre con el que designamos en Occidente a los platos preparados con una salsa elaborada con una mezcla de especias, más o menos picantes, y que son propios de las cocinas asiáticas, del este y sureste asiático. El curry es una mezcla en polvo o pasta de diferentes especias que se utilizan en la India (masala), Tailandia, Indonesia, Malasia, etc., para preparar guisos o estofados con salsa.

La mezcla de curry incluye numerosas especias como el ají, la albahaca, las semillas de alcaravea, la canela, el cardamomo, el apio, el cilantro, el comino, la cúrcuma, el fenogreco, el jengibre en polvo, semillas de mostaza, nuez moscada, cayena, pimienta, tamarindo, etc., etc.. La receta del curry varía en cada región y su color, aroma y sabor depende de los ingredientes y la cantidad de cada uno de ellos en la mezcla.

 

Cada uno de los currys seleccionados tiene un aroma y sabor distintos, así como la intensidad del picante.

 

Contenido del Pack Cata de Currys:

Curry Indian Madras Medium Hot: Este es un curry importado directamente de la India , con su inconfudible sabor y de un picor medio sin llegar a ser muy fuerte, es el curry recomendado por Spices Cave para los amantes de la cocina hindú. 

 

Curry London Finest: este es un curry de sabor suave y delicado y nada picante, para quien desea iniciarse en el mundo de la cocina Indú y los currys, para ello se han mezclado las siguientes especias de máxima calidad: cúrcuma, pimienta blanca, mostaza , macis , cilantro, jengibre, cardamomo, clavo, canela , cayena y anís .

 

Curry Indian Madras: cury con personalidad y equilibrado, ligeramente pincante, con una mezcla perfecta de las siguientes especial: cúrcuma, pimienta blanca, mostaza, macis, cilantro, cominos,jengibre, cardamomo, clavo, canela, cayena, anís, alholva.

 

Garam Masala: es una mezcla de especias muy empleada en la cocina india, el significado literal de garam masala es 'mezcla de especias'. No se trata de una mezcla especialmente picante (en el sentido del chile) pero tiene cierta agudeza en el sabor. La mezcla de Spices Cave está compuesta de: cilantro, comino, fenugreco, pimienta, cayena, mejorana, albahaca, canela, nuez moscada, sal y pimentón, adecuándose más al paladar europeo.

 

Curry Rojo Tailandés: este curry es ideal para la preparación de currys de pescado y marisco, de un intenso color rojo y aroma cítrico, cuya mezcla de especias (cúrcuma, cilantro, comino, nigella, cayena, fenugreco, mostaza, hinojo, ajo, jengibre, apio, pimienta negra, canela, nuez, clavo, cardamomo y sal) se utiliza muy habitualmente en la gastronomía Tailandesa. 

Valoración SpicesCave:MMMMM - Gourmet
Ingredientes:Curry London Finest, Curry Indian Madras, Curry rojo Tailandés, Curry Indian Medium Hot, Garam Masala
Características:Este pack contiene 5 paquetes de diferentes currys de 33gr. cada uno (165 gr.)

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El Pack Cata de Currys está especiamente pensado para los amantes de los currys o aquellos de vosotros que deseaís conocer estas mezclas, pero no os decdís por uno en concreto. Con este pack podreís disfrutar de todas nuestras mezclas o currys: Curry Indian Madras Medium Hot, Curry London Finest, Curry Indian Madras, Garam Masala y Curry Rojo Tailandés.

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