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Alginato de Sodio
140019
Recambio de Alginato de Sodio para el kit de cocina molecular Molecular-R, 1 caja de 10 bolsitas (net 20g)
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El Alginato de Sodio es un agente gelificante natural extraído de algas pardas, combinado con una sal de calcio en el proceso de esferificación.
| Procedencia: | Canadá |
| Valoración SpicesCave: | MMMMM - Gourmet |
| Ingredientes: | Alginato de Sodio |
| Características: | Alginato de Sodio en polvo |
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