El chile mulato es un chile de picor moderado (3/10), con un profundo aroma herbáceo y a chocolate y ligeramente dulzón, de color café oscuro, es indipensable en la preparación del Mole Poblano.
Advertencia: ¡Últimos artículos en inventario!
Disponible el:
Chile mulato
El chile mulato es un chile de picor moderado (3/10), con un profundo aroma herbáceo y a chocolate y ligeramente dulzón, de color café oscuro, es indipensable en la preparación del Mole Poblano.
Recipiente :
* Campos obligatorios
total Cancelar
El chile mulato es una de las dos variedad secas del chile poblano, es un chile poco picante (3/10) y ligeramente dulzón con toques de chocolate, muy largo y de color café oscuro. Su piel es más gruesa que la de otros chiles y se utiliza en la preparación principalmente de moles como el famoso Mole Poblano.
El chile mulato es un chile de picor moderado (3/10), con un profundo aroma herbáceo y a chocolate y ligeramente dulzón, de color café oscuro, es indipensable en la preparación del Mole Poblano.
Recetas:
Procedencia: | México |
Valoración SpicesCave: | MMMMM - Gourmet |
Ingredientes: | Chile mulato |
Características: | Picor moderado (3/10), con un profundo aroma herbáceo y a chocolate y ligeramente dulzón, de color café oscuro |
El tomillo es una hierba aromática típica de la...
2,25 €
El ajo en escamas es ajo cortado en laminas y...
2,15 €
La pimienta verde son los granos de pimienta...
3,20 €
El Eneldo es una hierba aromática básica en las...
2,60 €
La pimienta de 5 bayas, 5 colores o Diabla es...
3,25 €
Chile Morita es un tipo de jalapeño de pequeño...
2,70 €
La Raíz de Angélica Cortada tiene sabor picante...
3,80 €
Nuestro preparado de wasabi en polvo es...
2,50 €