Chile Habanero

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El Chile Habanero es un Chile extremadamente picante, seco y con un toque a fruta tropical. Tiene un sabor intenso y debido a su nivel de picante el chile habanero ha de tomarse con cautela ya que posee un 10/10 en la escala Scoville.

Chile Habanero

El Chile Habanero es un Chile extremadamente picante, seco y con un toque a fruta tropical. Tiene un sabor intenso y debido a su nivel de picante el chile habanero ha de tomarse con cautela ya que es extremadamente picante.

Usos gastronómicos del El Chile Habanero:

Preparación:

Para utilizarlo limpie, quite tallo y las semillas, partirlo ligeramente y tostarlo un poco en una sartén para que suelte su aroma a nuez, añadir agua hasta que cubra y cocer 15 minutos, escurrir y triturar. Este puré se puede añadir directamente a sopas, guisos o salsas.

Sugerencias:

El Chile habanero es ideal en salsas y moles, su sabor extremadamente picante y su delicioso sabor no te dejará indiferente. Este es un chile típico de la península de Yucatán donde se elaboran con ellos deliciosas salsas como el Xni Pec que se sirve acompañando numerosos platos.

Picante del Chile Habanero:

10/10 en la escala Scoville.

Presentación del Chile Habanero:

Actualmente este producto está descatalogado.

Recetas con Chile Habanero:

Cochinita pibil

Procedencia:México
Valoración SpicesCave:MMMMM - Gourmet
Ingredientes:Chile habanero entero seco
Características:Picor 10/10 en la escala Scollville

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Chile Habanero

Chile Habanero

El Chile Habanero es un Chile extremadamente picante, seco y con un toque a fruta tropical. Tiene un sabor intenso y debido a su nivel de picante el chile habanero ha de tomarse con cautela ya que posee un 10/10 en la escala Scoville.

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