La Shawarma (شاورما) es una mezcla de especias que se utiliza en todo Oriente Medio y algunos países del Mediterráneo para preparar la carne de cordero, pollo o ternera de los famosos platos de Kebab .
Este producto ya no está disponible
Advertencia: ¡Últimos artículos en inventario!
Disponible el:
Shawarma
La Shawarma (شاورما) es una mezcla de especias que se utiliza en todo Oriente Medio y algunos países del Mediterráneo para preparar la carne de cordero, pollo o ternera de los famosos platos de Kebab.
Recipiente :
* Campos obligatorios
total Cancelar
La Shawarma (شاورما) o Döner en turco o Gyros en griego, es una mezcla de especias de Oriente Medio y el Mediterráneo, muy utilizada en estas zonas para preparar carne de cordero, pollo o ternera adobada con esta mezcla y cortada en finas lochas que se usa para preparar los famosos platos de Kebab.
La mezcla de shawarma es
La mezcla de especias Shawarma se utiliza para adobar la carne de pollo, cordero o ternera que luego se asará muy lentamente, generalmente trinchada en una gran brocheta en posición vertical.
Para adobar la carne para el kebab, pondremos la carne en un bol añadiremos la shawarma (2 ó 3 cucharadas por kilo de carne), un chorro de aceite y sal al gusto y dejaremos reposar, tapada con un papel de film, en la nevera al menos 24 h.
Esta mezcla también es muy adecuada para abobar carnes a la parrilla, ya que le dará todo el sabor del shawarma sin nada de grasa.
Kebab de Cordero
Procedencia: | España |
Valoración SpicesCave: | MMM - Muy Bueno |
Ingredientes: | Sal, especias, tomate, pimentón, conservante (E-255), antioxidante (E-301), ac. ascórbico (E-300) y glutamato (E-621) |
Características: | Aromática, especialmente creada para adobar la carne de los Kebab. Esta mezcla es un preparado por lo que incluye conservantes y demás productos de origen químico. |
Alérgenos: | Puede contener trazas de: Gluten, Frutos de cascara, cacahuete, leche, huevo, soja, altramuces, sésamo, apio, mostaza, crustáceos, pescados y mariscos. |
El sésamo dorado son semillas de sésamo tostado...
3,15 €
La sal del desierto de Kalahari (África) se...
3,35 €
La pimienta blanca vietnamita (Piper nigrum) es...
2,55 €
El Té verde Chai es un té delicado y suave con...
2,90 €
La Sal en Escamas al Azafrán son suaves...
2,80 €
Las Bayas de Goji, cereza de Goji, cereza del...
2,65 €
La pimienta negra sealed steaks es una pimienta...
2,45 €
La mezcla Bereberé (no confundir con la...
20,00 €