Árabe

La cocina árabe es común a los países como los Estados árabes del Golfo y norte de África. Los platos de la gastronomía árabe están claramente influenciados por la cocina mediterránea e india, pero han sido sabiamente combinados y entremezclados por las diferentes culturas para otorgar entidad propia a dichos platos, ofreciendo un mundo de sabor...

La cocina árabe es común a los países como los Estados árabes del Golfo y norte de África. Los platos de la gastronomía árabe están claramente influenciados por la cocina mediterránea e india, pero han sido sabiamente combinados y entremezclados por las diferentes culturas para otorgar entidad propia a dichos platos, ofreciendo un mundo de sabores propio de esta cocina. 

 

La cocina árabe es exótica y especiada, con platos de todo tipo y para todos los gustos. Dentro de la gastronomía árabe tenemos infinidad de platos, desde los más tradicionales a los más modernos pero sobre todo variados y deliciosos, cada país ha dejado su huella en estos maravillosos platos, en los que las especias son tan importantes.

 

Las especias árabes que más sé utilizan en estas gastronomías son el comino, el jengibre, el clavo, la canela, etc., y mezclas de especias como el Ras el Hanout, la harissa, el Dukkah, el kefta o el Za'atar (زعتر,).

 

En Spices Cave podrás encontrar todas las especias y mezclas que necesitas para degustar la verdadera cocina árabe, como siempre con la mayor calidad.

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