La cocina mediterránea es una gastronomía variada, sana y deliciosa formada por los platos que aportan los países bañados por el mar Mediterráneo, que si bien están preparados con ingredientes muy similares, cada cultura los ha moldeado para darles su propia identidad y sabor a lo largo de miles de años.
En Spices Cave podrás encontrar todas las...
La cocina mediterránea es una gastronomía variada, sana y deliciosa formada por los platos que aportan los países bañados por el mar Mediterráneo, que si bien están preparados con ingredientes muy similares, cada cultura los ha moldeado para darles su propia identidad y sabor a lo largo de miles de años.
En Spices Cave podrás encontrar todas las especias y mezclas de especias que dan sabor a la cocina mediterránea, desde el maravilloso azafrán, pasando por el aromático tomillo o mezclas tan sabrosas como el ras-al-hanout
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La Cocina Española está influida por los pueblos colonizadores y colonizados y el comercio a través del mediterráneo, esta es una cocina rica y variada con platos que han sido moldeados por la diversidad cultural y el clima de cada región, proporcionando al paladar un abanico infinito de posibilidades.
En Spices Cave encontrará todas las especias y condimentos de la cocina española, como el azafrán, el orégano, el ajo, una gran variedad de pimentones como el pimentón de la vera.
La Mezcla del Peloponeso es una mezcla de especias griega que se utiliza para aliños, adobos y aderezos como en el spanakopita (hojaldre de espinacas y queso feta) y las dolmades (hojas de parra rellenas). La Mezcla del Peloponeso es una...
Las Hierbas de la Garriga son una mezcla de hierbas aromáticas típicas de la zona costera mediterránea que suele utilizarse para aderezar guisos de conejo, caracoles o sobre la masa antes de cocer el pan. Las Hierbas de la Garriga son una...
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