La cocina molecular no es ni más ni menos que la aplicación de la ciencia a la gastronomía, es la transformación de los alimentos y sus texturas en algo que no es lo que parece.
La cocina molecular tiene sus defensores y sus detractores, pero lo que si sabemos es que pasareis un rato muy divertido si os atrevéis a probar.
Vamos, animaros y disfr...
La cocina molecular no es ni más ni menos que la aplicación de la ciencia a la gastronomía, es la transformación de los alimentos y sus texturas en algo que no es lo que parece.
La cocina molecular tiene sus defensores y sus detractores, pero lo que si sabemos es que pasareis un rato muy divertido si os atrevéis a probar.
Vamos, animaros y disfrutar!!!
Cocina Molecular Hay 6 productos.
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