En nuestra sección de Coctelería podrás comprar todas las especias necesarias para la preparación de tus cócteles favoritos, ¿nos tomamos un fabuloso Gin Tonic aromatizado?
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El cilantro tiene un aroma a madera y cítricos muy parecido a unir el olor del sándalo y la naranja, se utiliza en muchos platos como sopas, guisos, pescados y aves, así como en la elaboración de embutidos o en mezclas de especias y conservas en vinagre, además de en los Gin Tonic. El cilantro tiene un aroma a madera y...
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La Badiana de China o anís estrellado es una especia que se asemeja al anís en su sabor y que se obtiene del pericarpo con forma de estrella del Illicium verum, se utiliza principalmente en repostería y en la elaboración de licores. La Badiana de China o anís estrellado...
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Nuestras Moras liofilizadas son perfectas para preparar platos saldos, postres, cócteles y también como no para comerlas directamente como si fuera una "chucheria", son crujientes y dulces, con ese sabor tan característico de la mora. Nuestras Moras liofilizadas son...
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Azafrán Azafrán
7,00 €El azafrán español tiene un intenso aroma y un color rojo brillante, su sabor es ligeramente amargo pero aporta a los platos ese sabor, aroma y color inconfundibles. Es perfecto para aromatizar arroces, salsas e incluso algunos postres. El azafrán español tiene un intenso...
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La pimienta de Tasmania son bayas de color azul oscuro que por su tamaño recuerdan a la pimienta negra, tiene un intenso aroma a madera y sabor dulce al principio pasando a un rápido e intenso sabor picante, un cruce entre la pimienta y la cayena, que produce una sensación de entumecimiento en la lengua. La pimienta de Tasmania son bayas de...
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La Pimienta negra de Tellicherry pertenece a la familia de pimientas Piper nigrum, que es una planta perteneciente a la familia de las piperáceas. El fruto es una baya que se emplea como especia, ya sea entera o en polvo. Los granos de Pimienta Tellicherry provienen del estado de Kerala en la costa Malabar (India). La Pimienta negra de Tellicherry...
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