{"id":4112,"date":"2017-11-10T11:29:17","date_gmt":"2017-11-10T10:29:17","guid":{"rendered":"http:\/\/www.spicescave.com\/blog\/?p=4112"},"modified":"2017-11-10T11:30:23","modified_gmt":"2017-11-10T10:30:23","slug":"jaimie-oliver-vuelve-a-canal-cocina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.spicescave.com\/blog\/jaimie-oliver-vuelve-a-canal-cocina\/","title":{"rendered":"Jaimie Oliver vuelve a Canal Cocina"},"content":{"rendered":"

No tienen la mejor gastronom\u00eda del planeta pero es indudable que tienen a uno de los cocineros m\u00e1s medi\u00e1ticos del mundo, casi al mismo nivel de popularidad que nuestro Karlos Argui\u00f1ano<\/strong>.<\/span><\/span><\/p>\n

S\u00ed, hoy vengo a hablaros de Jaimie Oliver<\/strong> porque aunque he sido incapaz de llevar a la cocina ni uno de sus platos, por mi torpeza b\u00e1sicamente, soy de las que me engancho a sus programas con una facilidad preocupante.<\/span><\/span><\/p>\n

Yo creo que engordo s\u00f3lo con ver como funde mantequilla o ali\u00f1a la ensalada.<\/span><\/span><\/p>\n

Jaimie vuelve a casa<\/span><\/span><\/h2>\n

Este mes de noviembre vuelva a Canal Cocina<\/strong> con nuevos programas y nuevo programa ?R\u00e1pido y f\u00e1cil??<\/em>.<\/span><\/span><\/p>\n

Tiene pinta de que lo ha hecho pensando en los que cocin\u00e1is poco como yo pero que sin embargo os gusta comer bien, sano y rico.<\/span><\/span><\/p>\n

Se supone que va a elaborar platos que contengan como mucho cinco ingredientes en su preparaci\u00f3n, s\u00f3lo cinco ingredientes a m\u00ed se me hace corto pero aqu\u00ed el cocinero es \u00e9l as\u00ed que habr\u00e1 que ver qu\u00e9 nos prepara en los 18 cap\u00edtulos que va a tener esta nueva entrega de Oliver<\/strong>.<\/span><\/span><\/p>\n

En Gran Breta\u00f1a<\/em> parece que este programa ya est\u00e1 en emisi\u00f3n y adem\u00e1s, Oliver<\/strong> ha sacado tambi\u00e9n un libro titulado ?5 ingredientes??<\/em> en los que recoge y organiza las recetas (dulces y saladas) que va ejecutando durante cada uno de los programas.<\/span><\/span><\/p>\n

La idea es que se cocine en casa, que se cocine bien, que se consuman productos de calidad y que sean recetas f\u00e1ciles de recordar para poder repetirlas las veces que sean necesarias.<\/span><\/span><\/p>\n

Me apuntar\u00e9 su ensalada de zanahorias<\/em> y sus costillas de cordero<\/em> y tomar\u00e9 nota de c\u00f3mo prepara los gnocchi r\u00fasticos<\/em> o los panes planos<\/em> pero no pienso quitarle ojo ni a las tartas, las galletas o los pasteles.<\/span><\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

A lo que no le har\u00e9 mucho caso es a su paella<\/em>, mira?? eso tambi\u00e9n os lo digo, para eso prefiero la receta ?british??<\/em> que seguro que Sara ya tiene preparada.<\/span><\/span><\/p>\n

\"paella_jamie\"<\/a><\/p>\n

Pues yo (Sara) os traigo una receta un poco “tuneada”<\/em> de una receta de Jamie Oliver<\/strong>, la descubrimos Daniel y yo viendo un programa de este muchacho hace ya cinco a\u00f1os y que no es ni m\u00e1s ni menos que una deliciosa “Lubina a la Vainilla”<\/em>, es sencill\u00edsima de hacer y uno de los placeres m\u00e1s deliciosos que he descubierto viendo un programa de televisi\u00f3n, ah\u00ed va la receta. Y si quer\u00e9is saber algo m\u00e1s sobre la Vainilla<\/strong> no dej\u00e9is de leer este post<\/a> sobre ella.<\/p>\n

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Lubina a la Vainilla<\/div>\t
2017-11-10 10:11:37<\/div>\t\t
Acompa\u00f1amientos 4<\/div>
Deliciosa lubina al horno con vainilla y verduras asadas.<\/div>\t
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A\u00f1adir mi opini\u00f3n<\/div>\n\t\t<\/div>\t\t
Guardar receta<\/a><\/div>\t\t
Imprimir<\/div>\t<\/div>\t
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Tiempo de preparaci\u00f3n <\/div>\n\t\t\t
20 min <\/span><\/div>\n\t\t<\/div>\t\t
\n\t\t\t
Tiempo de cocinado<\/div>\n\t\t\t
30 min <\/span><\/div>\n\t\t<\/div>\t\t
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Tiempo total<\/div>\n\t\t\t
50 min <\/span><\/div>\n\t\t<\/div>\t<\/div>\t
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Tiempo de preparaci\u00f3n <\/div>\n\t\t\t
20 min <\/span><\/div>\n\t\t<\/div>\t\t
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Tiempo de cocinado<\/div>\n\t\t\t
30 min <\/span><\/div>\n\t\t<\/div>\t\t
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Tiempo total<\/div>\n\t\t\t
50 min <\/span><\/div>\n\t\t<\/div>\t<\/div>\t
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0 calories<\/div>\n\t\t\t
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0 g<\/div>\n\t\t\t
0 g<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t
Informaci\u00f3n nutricional<\/div>\n\t\t
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Tama\u00f1o de raci\u00f3n<\/div>\n\t\t\t
0g<\/div>\n\t\t<\/div>\t\t
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Servings<\/div>\n\t\t\t
4<\/div>\n\t\t<\/div>\t\t
Catridad por raci\u00f3n<\/div>\n\t\t
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Calorias<\/span> 0<\/span><\/div>\n\t\t\t
Calor\u00edas de grasa 0<\/span><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t
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% Valor diario *<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t
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Grasas totales 0<\/span>g<\/div>\n\t\t\t
0<\/span>%<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t
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Grasas saturadas 0<\/span>g<\/div>\n\t\t\t
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Trans<\/span> Grasa 0<\/span>g<\/div>\n\t\t
Grasa poliinsaturada 0<\/span>g<\/div>\n\t\t
Grasa monosaturada 0<\/span>g<\/div>\n
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Colesterol 0<\/span>mg<\/div>\n\t\t\t
0<\/span>%<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t
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Sodio 0<\/span>mg<\/div>\n\t\t\t
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Carbohidratos totales 0<\/span>g<\/div>\n\t\t\t
0<\/span>%<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t
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Fibra diet\u00e9tica 0<\/span>g<\/div>\n\t\t\t
0<\/span>%<\/div>\n\t\t<\/div>\n
Azucares 0<\/span>g<\/div>\n
Proteina 0<\/span>g<\/div>\n\t\t
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Vitamina A<\/div>
0<\/span>%<\/div><\/div>
Vitamina C<\/div>
0<\/span>%<\/div><\/div><\/div>\n
Calcio<\/div>
0<\/span>%<\/div><\/div>
Hierro<\/div>
0<\/span>%<\/div><\/div><\/div>\n
* Valores diarios basados en una dieta de 2.000 calorias diarias. Estos valores pueden ser superiores o inferiores dependiendo de las necesidades caloricas de cada persona.<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\u00bfAlg\u00fan error?<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\t\t
Ingredientes<\/div>\t\t\t
    \t\t\t\t
  1. 1 lubina salvaje (grande o 4 de raci\u00f3n)<\/li>\t\t\t\t
  2. 1 o 2 vainas de Vainilla<\/a><\/li>\t\t\t\t
  3. 3 cucharadas de aceite de girasol o oliva muy suave<\/li>\t\t\t\t
  4. 2 zanahorias grandes<\/li>\t\t\t\t
  5. 2 chalotas grandes<\/li>\t\t\t\t
  6. 1 calabac\u00edn<\/li>\t\t\t\t
  7. 5 o 6 cucharadas de agua<\/li>\t\t\t\t
  8. Sal y Pimienta blanca ahumada<\/a><\/li>\t\t\t<\/ol>\n\t\t<\/div>\t\t
    \t\t\t
    Instrucciones<\/div>\t\t\t
      \t\t\t\t
    1. Pediremos al pescadero que nos quite la espina de la lubina y nos la deje limpia sin separar los lomos. Limpiamos bien y reservamos.<\/li>\t\t\t\t
    2. Mientras precalentamos el horno a 180\u00ba C m\u00e1s o menos, vamos cortando las verduras en juliana y reservamos,preparamos un recipiente apto para horno y ponemos un chorrito de aceite o mantequilla para untar el fondo y ponemos las verduras en el fondo del recipiente con un poco de agua (5 o 6 cucharadas)<\/li>\t\t\t\t
    3. Con ayuda de un cuchillo peque\u00f1o afilado o puntilla, abrimos las vainas de vainilla en dos y con la punta del cuchillo raspamos el interior con delicadeza para sacar las min\u00fasculas semillitas, las ponemos en un platito o bol peque\u00f1o y mezclamos con el aceite de oliva para que se mezclen bien y reservamos (si el aceite est\u00e1 templado mejor que mejor).<\/li>\t\t\t\t
    4. Ponemos la lubina abierta y con ayuda de un pincel untamos el aceite con la vainilla por toda la carne blanca de la lubina, salpimentamos al gusto y la colocamos cerrada sobre las verduras.<\/li>\t\t\t\t
    5. La meteremos en el horno durante 20 o 30 minutos aproximadamente (depender\u00e1 del horno) para que se haga, para comprobar si est\u00e1 bien echa abriremos con ayuda de un tenedor la carne de la lubina y estar\u00e1 lista cuando est\u00e9 completamente blanca.<\/li>\t\t\t<\/ol>\n\t\t<\/div>\t\t
      \t\t\t
      Notas<\/div>\t\t\t
        \t\t\t\t
      1. Para emplatar: servimos una cama de verduras asadas y sobre ellas ponemos un lomo o la lubina de raci\u00f3n.<\/li>\t\t\t\t
      2. Podemos acompa\u00f1ar con patatas asadas o esp\u00e1rragos trigueros salteados tambi\u00e9n.<\/li>\t\t\t\t
      3. Este es un pescado que no combiene pasar de coci\u00f3n ya que puede quedar muy seco, por lo quesi veis que se seca mucho poner un poquito m\u00e1s de agua en el fondo del recipiente.<\/li>\t\t\t<\/ol>\n\t\t<\/div>
        Por sarablancos<\/div>
        \n Adaptado de Jamie Oliver <\/div>\t\t
        \n\t\t\t
        beta<\/div>\n
        \n
        calor\u00edas<\/div>\n
        0<\/div>\n <\/div>\n
        \n
        grasa<\/div>\n
        0g<\/div>\n <\/div>\n
        \n
        protein<\/div>\n
        0g<\/div>\n <\/div>\n
        \n
        carbs<\/div>\n
        0g<\/div>\n <\/div>\n
        m\u00e1s<\/div>\n <\/div>\n
        <\/div>
        \n Adaptado de Jamie Oliver\n <\/div>
        Spices Cave https:\/\/www.spicescave.com\/blog\/<\/div>\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n

         <\/p>\n

         <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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