{"id":3746,"date":"2017-04-28T09:00:43","date_gmt":"2017-04-28T07:00:43","guid":{"rendered":"http:\/\/www.spicescave.com\/blog\/?p=3746"},"modified":"2019-11-18T10:38:58","modified_gmt":"2019-11-18T09:38:58","slug":"gastronomia-del-pacifico-iii-filipinas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.spicescave.com\/blog\/gastronomia-del-pacifico-iii-filipinas\/","title":{"rendered":"Gastronom\u00eda del Pac\u00edfico III: Filipinas"},"content":{"rendered":"<p align=\"justify\">Nuestro tercer post sobre <strong>Gastronom\u00eda del Pac\u00edfico<\/strong> est\u00e1 dedicado a<strong> Filipinas,<\/strong> ese pa\u00eds que muchos solo conocen por <em>&#8220;la Preysler&#8221;<\/em>, pero que es un pa\u00eds ex\u00f3tico y muy rico en cuanto recursos naturales, con una gastronom\u00eda digna de ser degustada y perfecto para visitar en familia.<\/p>\n<p align=\"justify\">La <strong>Rep\u00fablica de Filipina<\/strong>s se encuentra en el Oc\u00e9ano Pac\u00edfico, justo en lo que se denomina el cintur\u00f3n de fuego, lo que lo convierte en un para\u00edso tropical bastante propenso a los terremotos y los tifones. El archipi\u00e9lago filipino esta formado por tres grupos de islas, aunque tiene 7107 islas en s\u00ed, y son la isla de <strong>Luz\u00f3n<\/strong>, las <strong>Islas Bisayas<\/strong> y la isla de <strong>Mindanao<\/strong>. La mayor parte de estas islas volc\u00e1nicas son monta\u00f1osas, de echo en la isla de <strong>Mindanao<\/strong> se encuentra el <em>monte Apo<\/em> con una altitud de 2.954 metros. La islas est\u00e1n cubiertas de una densa selva tropical ya que el clima es c\u00e1lido y muy h\u00famedo, donde se alternan tres estaciones, la calida-seca, la de lluvias y la templada-seca, pero en cualquier caso la temperatura media es de unos 26,5\u00baC., teniendo mucho ver la altitud en la que nos encontremos ya que hay lugares cuya media es de 18\u00ba C.<\/p>\n<p align=\"justify\">La capital del pa\u00eds es <strong>Manila<\/strong> y es una ciudad de contrastes llena de altos edificios y peque\u00f1as casitas, con calles impecables por un lado y otras llenas de cables colgando y asfalto en mal estado en otras y sobre todo con gente por todos sitios. Manila est\u00e1 plagada de monumentos y sitios interesantes que visitar. En Filipinas se habla de forma oficial el filipino y el ingl\u00e9s, aunque he de decir que en ocasiones el ingl\u00e9s que se habla es muy relativo. Tambi\u00e9n se encuentra mucha gente que aun habla espa\u00f1ol, por lo que es f\u00e1cil hacerse entender.<\/p>\n<p align=\"justify\">&nbsp;<\/p>\n<div id='gallery-1' class='gallery galleryid-3746 gallery-columns-2 gallery-size-thumbnail'><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.spicescave.com\/blog\/gastronomia-del-pacifico-iii-filipinas\/manila_moderna_4990523374_94ff0e7b7a_z\/'><img width=\"290\" height=\"290\" src=\"https:\/\/www.spicescave.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Manila_moderna_4990523374_94ff0e7b7a_z-290x290.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"Manila moderna\" loading=\"lazy\" aria-describedby=\"gallery-1-3749\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<figcaption class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-1-3749'>\n\t\t\t\tManila moderna &#8211; \nPhoto by Storm Crypt @ Flickr\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.spicescave.com\/blog\/gastronomia-del-pacifico-iii-filipinas\/manila_vieja_4314519466_37fd3c935e_z\/'><img width=\"290\" height=\"290\" src=\"https:\/\/www.spicescave.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Manila_vieja_4314519466_37fd3c935e_z-290x290.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"Manila\" loading=\"lazy\" aria-describedby=\"gallery-1-3751\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<figcaption class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-1-3751'>\n\t\t\t\tCalles de Manila &#8211; \nPhoto by  Stefan Munder @ Flickr\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure>\n\t\t<\/div>\n\n<p align=\"justify\">En cuanto a la <strong>gastronom\u00eda filipina<\/strong> que es lo que nos ocupa, es una cocina que ha evolucionado a lo largo de la historia ya que tiene su origen en la cocina malaya y polinesia pero que ha sufrido una importante variaci\u00f3n debido principalmente a la influencia de los espa\u00f1oles, los chinos y los estadounidenses principalmente. Los <em>platos filipinos<\/em> son variados y podemos pasar de los m\u00e1s simples como el pescado frito con sal a los m\u00e1s elaborados como los <em>?cocidos??<\/em> y las <em>?paellas??<\/em> y lo pongo entre comillas porque no son lo que por aqu\u00ed conocemos como tales.<\/p>\n<p align=\"justify\">Como os he comentado la cocina filipina procede de los pueblos <i>austronesios<\/i> en los que prevalecen las preparaciones en forma de cocci\u00f3n y los asados y la utilizaci\u00f3n de productos aut\u00f3ctonos, el arroz, los tallarines, la salsa de soja y otros muchos de los productos que aun se utilizan fueron llevados all\u00ed por los chinos antes de la \u00e9poca de la colonizaci\u00f3n espa\u00f1ola. Los espa\u00f1oles introdujeron la patata, los pimientos y guindillas (chiles), as\u00ed como la forma de preparar la comida como son los salteados, los sofritos o los encurtidos con vinagres y especias.<\/p>\n<p align=\"justify\">Las materias primas m\u00e1s habituales son el arroz, que tienden a prepararlo al estilo valenciano, es decir mezclado con ?cosas?? y seco (sin caldo). Se utilizan muchas frutas para cocinar como los pl\u00e1tanos, el <em>tamarindo<\/em>, los <em>calamondines<\/em> (es un c\u00edtrico parecido a un naranja en miniatura de piel muy dulce y pulpa \u00e1cida), el coco (su leche principalmente), la guayaba, el mango, la papaya o las pi\u00f1as.<\/p>\n<figure id=\"attachment_3755\" aria-describedby=\"caption-attachment-3755\" style=\"width: 440px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"http:\/\/www.spicescave.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/camolidinies_La_Villa_Bonita_Mexican_C_3101870399_4a76b77762_z.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"wp-image-3755\" src=\"http:\/\/www.spicescave.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/camolidinies_La_Villa_Bonita_Mexican_C_3101870399_4a76b77762_z-632x538.jpg\" alt=\"camolidinies\" width=\"440\" height=\"375\" srcset=\"https:\/\/www.spicescave.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/camolidinies_La_Villa_Bonita_Mexican_C_3101870399_4a76b77762_z-632x538.jpg 632w, https:\/\/www.spicescave.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/camolidinies_La_Villa_Bonita_Mexican_C_3101870399_4a76b77762_z.jpg 640w\" sizes=\"(max-width: 440px) 100vw, 440px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-3755\" class=\"wp-caption-text\">camolidines &#8211; Photo by La Villa Bonita Mexican C<\/figcaption><\/figure>\n<p align=\"justify\">En cuanto a las verduras y hortalizas podemos encontrar, espinacas, coles chinas, repollo, berenjena, jud\u00eda verde, ajo, tomate, cebolla, zanahorias, patatas, taro (es una ra\u00edz tipo batata), la mandioca, el ube (que es de color morado y se usa principalmente en postres) y la batata (camote). Si hablamos de la prote\u00edna animal que podemos encontrar en los platos puede ser el pollo, el cerdo, la ternera y sobretodo mucho pescado, como el mero, la caballa, el pez espada o el at\u00fan, y mariscos como los camarones, las gambas, las otras, mejillones, almejas y otros como la sepia y el calamar, el cangrejo y algunas algas.<\/p>\n<p align=\"justify\">Las <strong>especias<\/strong> m\u00e1s asadas son: el <a title=\"Comprar Jengibre\" href=\"https:\/\/www.spicescave.com\/es\/comprar-especias-asiaticas\/54-comprar-jengibre-molido-en-venta.html\" target=\"_blank\">jengibre<\/a>, los <a title=\"Comprar chiles\" href=\"https:\/\/www.spicescave.com\/es\/2-cocina-mexicana\" target=\"_blank\">chiles<\/a> y <a title=\"Comprar cayena de la India\" href=\"https:\/\/www.spicescave.com\/es\/cocina-internacional\/75-comprar-cayena-de-la-india.html\" target=\"_blank\">cayenas<\/a>, el <a title=\"Comprar Ajo\" href=\"https:\/\/www.spicescave.com\/es\/cocina-mediterranea\/126-comprar-ajo-pelado-en-escamas-de-china.html\" target=\"_blank\">ajo<\/a>, la <a title=\"Comprar c\u00farcuma\" href=\"https:\/\/www.spicescave.com\/es\/comprar-especias-asiaticas\/82-comprar-curcuma.html\" target=\"_blank\">c\u00farcuma <\/a>y el <a title=\"Comprar piment\u00f3n\" href=\"https:\/\/www.spicescave.com\/es\/cocina-espanola\/36-comprar-pimenton-de-murcia-cascara.html\" target=\"_blank\">piment\u00f3n<\/a> (no ahumado), adem\u00e1s muchas otras por supuesto.<\/p>\n<p align=\"justify\">&nbsp;<\/p>\n<figure id=\"attachment_3757\" aria-describedby=\"caption-attachment-3757\" style=\"width: 440px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/es.wikipedia.org\/wiki\/Dioscorea_alata#\/media\/File:Kaachil_cut.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\" wp-image-3757\" src=\"http:\/\/www.spicescave.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/ube-632x474.jpg\" alt=\"Ra\u00edz de Ube - Photo propiedad de la Wikipedia\" width=\"440\" height=\"330\" srcset=\"https:\/\/www.spicescave.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/ube-632x474.jpg 632w, https:\/\/www.spicescave.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/ube-1020x765.jpg 1020w, https:\/\/www.spicescave.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/ube-750x563.jpg 750w, https:\/\/www.spicescave.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/ube.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 440px) 100vw, 440px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-3757\" class=\"wp-caption-text\">Ra\u00edz de Ube &#8211; Photo propiedad de la Wikipedia<\/figcaption><\/figure>\n<p align=\"justify\">&nbsp;<\/p>\n<p align=\"justify\">Podr\u00e9is encontrar alimentos que por el nombre deber\u00edan ser pero no son, como el ?<b>Chorizo de Bilbao<\/b>?? que es una salchicha seca especiada que se hecha en los guisos, el <b>chicharon<\/b> que no son como los chicharrones de aqu\u00ed sino muy parecidos a los torreznos. El <b>arroz con pollo<\/b> es un arroz caldoso al que le a\u00f1aden jengibre por lo que no se parece en nada al nuestro, el picadillo no es de chorizo sino de carne picada, con ajo, tomate y cebolla.<\/p>\n<div id='gallery-2' class='gallery galleryid-3746 gallery-columns-2 gallery-size-thumbnail'><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.spicescave.com\/blog\/gastronomia-del-pacifico-iii-filipinas\/chorizos_myleen_hollero_2316497534_ed4af28ce8_z\/'><img width=\"290\" height=\"290\" src=\"https:\/\/www.spicescave.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/chorizos_myleen_hollero_2316497534_ed4af28ce8_z-290x290.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" loading=\"lazy\" aria-describedby=\"gallery-2-3759\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<figcaption class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-2-3759'>\n\t\t\t\tChorizos &#8211; Photo by Myleen Hollero @ Flickr\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.spicescave.com\/blog\/gastronomia-del-pacifico-iii-filipinas\/chicharon_louis_r_18464600503_457e437236_z\/'><img width=\"290\" height=\"290\" src=\"https:\/\/www.spicescave.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Chicharon_louis_r_18464600503_457e437236_z-290x290.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" loading=\"lazy\" aria-describedby=\"gallery-2-3769\" srcset=\"https:\/\/www.spicescave.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Chicharon_louis_r_18464600503_457e437236_z-290x290.jpg 290w, https:\/\/www.spicescave.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Chicharon_louis_r_18464600503_457e437236_z-632x632.jpg 632w, https:\/\/www.spicescave.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Chicharon_louis_r_18464600503_457e437236_z.jpg 640w\" sizes=\"(max-width: 290px) 100vw, 290px\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<figcaption class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-2-3769'>\n\t\t\t\tChicharron &#8211; Photo by Louis r @ Flickr\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure>\n\t\t<\/div>\n\n<p align=\"justify\">&nbsp;<\/p>\n<p align=\"justify\">Pero sin duda el plato que os dejara fuera de sitio es el <b>Arroz a la <\/b><b>C<\/b><b>uba\u00f1a<\/b><i><b>, <\/b><\/i>que es una especie de <i>Arroz a la Cubana <\/i>pero no distinto: el arroz va cocido al estilo oriental, le echan c\u00farcuma, lleva el <strong>Picadillo<\/strong> de carne que os dec\u00eda antes, la banana va rebozada en harina y huevo y frita (como el pl\u00e1tano que ponen en los restaurantes chinos) y el huevo muchas veces lo ponen duro en lugar de frito. Las famosas <b>Paellas<\/b>, o m\u00e1s bien los <i>?arroces con cosas??<\/i> que se llamar\u00edan en mi casa, llevan como raro cosas como el huevo duro, la c\u00farcuma, el piment\u00f3n??vamos que igual igual no son. Lo que se parece un poco m\u00e1s son los <strong>callos<\/strong> y el <strong>cocido<\/strong>, aun que las patatas de este \u00faltimo en lugar de cocerlas junto a la verdura les da por fre\u00edrlas primero.<\/p>\n<figure id=\"attachment_3760\" aria-describedby=\"caption-attachment-3760\" style=\"width: 440px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"http:\/\/www.spicescave.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/arroz_a_la_cuba\u00f1a_louis_r_18033018580_85998399c3_z.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\" wp-image-3760\" src=\"http:\/\/www.spicescave.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/arroz_a_la_cuba\u00f1a_louis_r_18033018580_85998399c3_z-632x632.jpg\" alt=\"Arroz a la cuba\u00f1a\" width=\"440\" height=\"440\" srcset=\"https:\/\/www.spicescave.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/arroz_a_la_cuba\u00f1a_louis_r_18033018580_85998399c3_z-632x632.jpg 632w, https:\/\/www.spicescave.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/arroz_a_la_cuba\u00f1a_louis_r_18033018580_85998399c3_z-290x290.jpg 290w, https:\/\/www.spicescave.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/arroz_a_la_cuba\u00f1a_louis_r_18033018580_85998399c3_z.jpg 640w\" sizes=\"(max-width: 440px) 100vw, 440px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-3760\" class=\"wp-caption-text\">Arroz a la Cuba\u00f1a &#8211; Photo by Louis r @ Flickr<\/figcaption><\/figure>\n<p align=\"justify\">Para mi lo peor son los <b>escabeches de pescado<\/b>, que se preparan con vinagre, az\u00facar y especias&#8230; lo siento pero si soy incapaz de comerme un arenque en escabeche sueco \u00e9ste <i>?ni modo??<\/i>.<\/p>\n<p align=\"justify\">Encontrareis comidas curiosas con nombres curiosos entre los platos tradicionales, como el <b>pinakbet <\/b>que es un plato tradicional del norte de Filipinas que se prepara a base de<span id=\"result_box\" class=\"\" lang=\"es\"><span title=\"Pinakbet is made from mixed vegetables steamed in fish or shrimp sauce.[1]\"> verduras (<span title=\"Other vegetables used include eggplant, tomato, okra, string beans, chili peppers, parda, winged beans, and others.\">berenjena, tomate, okra, alubias, cebolla, pimiento, etc.<\/span>) aderezadas con jengibre y ajo y preparadas al vapor junto con pescado fermentado o gambas y <\/span><span title=\"The dish usually includes bitter melon (ampalaya).[3]\">generalmente incluye mel\u00f3n amargo (ampalaya).<\/span><span title=\"It is usually spiced with ginger, onions, or garlic.\"> E<\/span><\/span>l <b>poqui-poqui<\/b> es otra receta tradicional que se prepara a base de berenjenas asadas y peladas que se preparan en forma de revuelto con tomate, cebolla y huevo. El <b>puto<\/b> que es un pastelito tradicional, de sabor dulce preparado a base de harina de arroz y que se hace cocido al vapor (parecido al <i>mochi <\/i>japon\u00e9s), que suele tomarse de postre o en el desayuno y los hay de muchos colores y sabores.<\/p>\n<div id='gallery-3' class='gallery galleryid-3746 gallery-columns-3 gallery-size-thumbnail'><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.spicescave.com\/blog\/gastronomia-del-pacifico-iii-filipinas\/pinakbet_gambas_17600090823_8287557df1_z\/'><img width=\"290\" height=\"290\" src=\"https:\/\/www.spicescave.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/pinakbet_gambas_17600090823_8287557df1_z-290x290.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" loading=\"lazy\" aria-describedby=\"gallery-3-3763\" srcset=\"https:\/\/www.spicescave.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/pinakbet_gambas_17600090823_8287557df1_z-290x290.jpg 290w, https:\/\/www.spicescave.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/pinakbet_gambas_17600090823_8287557df1_z-632x632.jpg 632w, https:\/\/www.spicescave.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/pinakbet_gambas_17600090823_8287557df1_z.jpg 640w\" sizes=\"(max-width: 290px) 100vw, 290px\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<figcaption class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-3-3763'>\n\t\t\t\tPinakbet\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.spicescave.com\/blog\/gastronomia-del-pacifico-iii-filipinas\/poqui-poqui_luis_r_18734813395_8eca6b8270_z\/'><img width=\"290\" height=\"290\" src=\"https:\/\/www.spicescave.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/poqui-poqui_luis_r_18734813395_8eca6b8270_z-290x290.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" loading=\"lazy\" aria-describedby=\"gallery-3-3764\" srcset=\"https:\/\/www.spicescave.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/poqui-poqui_luis_r_18734813395_8eca6b8270_z-290x290.jpg 290w, https:\/\/www.spicescave.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/poqui-poqui_luis_r_18734813395_8eca6b8270_z-632x632.jpg 632w, https:\/\/www.spicescave.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/poqui-poqui_luis_r_18734813395_8eca6b8270_z.jpg 640w\" sizes=\"(max-width: 290px) 100vw, 290px\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<figcaption class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-3-3764'>\n\t\t\t\tPoqui-poqui\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.spicescave.com\/blog\/gastronomia-del-pacifico-iii-filipinas\/puto_louis_r_17630020711_26471c32ff_z\/'><img width=\"290\" height=\"290\" src=\"https:\/\/www.spicescave.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/puto_louis_r_17630020711_26471c32ff_z-290x290.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" loading=\"lazy\" aria-describedby=\"gallery-3-3762\" srcset=\"https:\/\/www.spicescave.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/puto_louis_r_17630020711_26471c32ff_z-290x290.jpg 290w, https:\/\/www.spicescave.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/puto_louis_r_17630020711_26471c32ff_z-632x632.jpg 632w, https:\/\/www.spicescave.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/puto_louis_r_17630020711_26471c32ff_z.jpg 640w\" sizes=\"(max-width: 290px) 100vw, 290px\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<figcaption class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-3-3762'>\n\t\t\t\tPuto\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure>\n\t\t<\/div>\n\n<p align=\"justify\">&nbsp;<\/p>\n<p align=\"justify\">Bueno espero que os haya gustado, <b>\u00a1\u00a1\u00a1qu\u00e9 aproveche!!!<\/b><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nuestro tercer post sobre Gastronom\u00eda del Pac\u00edfico est\u00e1 dedicado a Filipinas, ese pa\u00eds que muchos solo conocen por &#8220;la Preysler&#8221;, pero que es un pa\u00eds ex\u00f3tico y muy rico en cuanto recursos naturales, con una gastronom\u00eda digna de ser degustada y perfecto para visitar en familia. 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