{"id":291,"date":"2012-09-06T12:34:30","date_gmt":"2012-09-06T10:34:30","guid":{"rendered":"http:\/\/www.comprarespecias.com\/?p=291"},"modified":"2017-11-28T10:51:50","modified_gmt":"2017-11-28T09:51:50","slug":"sal-en-escamas-negra","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.spicescave.com\/blog\/sal-en-escamas-negra\/","title":{"rendered":"Sal en escamas negra"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Y seguimos ampliando nuestro cat\u00e1logo, hoy os hablamos de la <strong><a title=\"Comprar Sal en escamas negra\" href=\"https:\/\/www.spicescave.com\/es\/sales\/139-comprar-sal-en-escamas-negra.html\" target=\"_blank\">Sal en escamas negra<\/a><\/strong>, una sal marina en escamas a la que se le ha dado un toque de color negro con carb\u00f3n alimenticio y que es perfecta para dar un toque de color en el emplatado de los platos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La <strong>Sal en Escamas Negra<\/strong> es una sal de origen marino, que no tiene sabor y cuyos ligeros cristales en forma pir\u00e1mide aportan un toque crujiente a los platos, adem\u00e1s de un vistoso color gris-negro. La<strong> Sal en escamas negra<\/strong> no se debe confundir con la <strong>Sal negra de la India <\/strong>que es una sal mineral no refinada con un fuerte sabor sulfuroso debido a los compuestos de azufre que forman esta sal.<\/p>\n<figure id=\"attachment_4169\" aria-describedby=\"caption-attachment-4169\" style=\"width: 450px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.spicescave.com\/es\/sales\/139-comprar-sal-en-escamas-negra.html\" target=\"_blank\"><img loading=\"lazy\" class=\"Sal en Escamas Negra wp-image-4169\" title=\"Sal en Escamas Negra\" src=\"http:\/\/www.spicescave.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/sal-en-escamas-negra_3.jpg\" alt=\"sal-en-escamas-negra_3\" width=\"450\" height=\"450\" srcset=\"https:\/\/www.spicescave.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/sal-en-escamas-negra_3.jpg 600w, https:\/\/www.spicescave.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/sal-en-escamas-negra_3-290x290.jpg 290w\" sizes=\"(max-width: 450px) 100vw, 450px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-4169\" class=\"wp-caption-text\">Sal en Escamas Negra<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\">&nbsp;<\/p>\n<p>La <strong>sal en escamas negra<\/strong> est\u00e1 te\u00f1ida con carb\u00f3n alimentario de ah\u00ed su intenso color negro, pero su sabor es el de una sal marina de mesa normal ya que no tiene ning\u00fan aroma ni sabor, es un color y textura lo que proporciona un toque sofisticado y especial a cualquier emplatado por su intenso color negro y textura crujiente.<\/p>\n<figure id=\"attachment_4168\" aria-describedby=\"caption-attachment-4168\" style=\"width: 450px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.spicescave.com\/es\/sales\/139-comprar-sal-en-escamas-negra.html\" target=\"_blank\"><img loading=\"lazy\" class=\"Sal en Escamas Negra wp-image-4168\" title=\"Sal en Escamas Negra\" src=\"http:\/\/www.spicescave.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/sal-en-escamas-negra_2.jpg\" alt=\"Sal en Escamas Negra\" width=\"450\" height=\"450\" srcset=\"https:\/\/www.spicescave.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/sal-en-escamas-negra_2.jpg 600w, https:\/\/www.spicescave.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/sal-en-escamas-negra_2-290x290.jpg 290w\" sizes=\"(max-width: 450px) 100vw, 450px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-4168\" class=\"wp-caption-text\">Sal en Escamas Negra<\/figcaption><\/figure>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La <strong>sal en escamas negra<\/strong> es excelente para usar como decoraci\u00f3n en cualquier plato, incluso mezclada con otras sales ya que no aporta sabor a los platos unicamente sala. Se puede usar en platos dulces o salados pero es perfecta en ensaladas o sobre verduras a la parrilla aporta un toque crujiente muy interesante.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Y aqu\u00ed os dejo algunas recetas con la <strong>Sal en Escamas Negra:<\/strong><\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\"><a title=\"Ensalada de garbanzos con sal negra en escamas\" href=\"http:\/\/www.directoalpaladar.com\/recetas-de-ensaladas\/ensalada-de-garbanzos-con-sal-negra-en-escamas-receta\" target=\"_blank\">Ensalada de Garbanzos con sal negra en escamas<\/a><\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\"><a title=\"Lomo de Lubina a la sal negra sobre coulis de trigueros y crujiente de puerro\" href=\"http:\/\/cocina.lacocinadejoseluis.com\/lomo-de-lubina-a-la-sal-negra-sobre-coulis-de-trigueros-y-crujiente-de-puerros\/\" target=\"_blank\">Lomo de Lubina a la sal negra sobre coulis de trigueros y crujiente de puerros<\/a><\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\"><a title=\"Foccacia con pesto rosso y aceitunas verdes\" href=\"http:\/\/www.petitchef.es\/recetas\/foccacia-con-pesto-rosso-y-aceitunas-verdes-fid-991737\" target=\"_blank\">Foccacia con pesto rosso y aceitunas verdes<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Y seguimos ampliando nuestro cat\u00e1logo, hoy os hablamos de la Sal en escamas negra, una sal marina en escamas a la que se le ha dado un toque de color negro con carb\u00f3n alimenticio y que es perfecta para dar un toque de color en el emplatado de los platos. 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