{"id":2147,"date":"2015-02-22T21:34:19","date_gmt":"2015-02-22T19:34:19","guid":{"rendered":"http:\/\/www.comprarespecias.com\/?p=2147"},"modified":"2015-02-22T21:34:19","modified_gmt":"2015-02-22T19:34:19","slug":"abran-fuego-programa-5-y-6","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.spicescave.com\/blog\/abran-fuego-programa-5-y-6\/","title":{"rendered":"Abran Fuego: Programa 5 y 6"},"content":{"rendered":"

Bueeeenoooo pues venga, ya lo s\u00e9 ten\u00eda que haber publicado mi resumen semanal del programa, pero ha sido imposible, as\u00ed que despu\u00e9s de verme el programa en “diferido<\/em>” aqu\u00ed os dejo los res\u00famenes los programas 5 y 6 de Abran Fuego.<\/p>\n

\"RA?L<\/a>
RA?L BALBOA
Foto propiedad de Telemadrid<\/figcaption><\/figure>\n

Abran Fuego: Programa 5<\/h2>\n

Resulta que el Lunes 2 de febrero nos quedamos sin tele, si ventajas o inconvenientes de vivir en un pueblo, resulta que despu\u00e9s del hurac\u00e1n que hubo el d\u00eda anterior nuestra antena decidi\u00f3 irse a paseo y para colmo la ADSL tampoco nos dio tregua con lo cual tuve que conformarme con los comentarios de TW y result\u00f3 que fue un program\u00f3n. Pero no voy a haceros un despiece tan largo como otras veces porque son dos post.<\/p>\n

El programa de esta semana estaba dedicado a algo tan madrileno como son las tapas peroooo la tapa tiene que llevar bacalao, cerveza, aceitunas y queso…vamos dificilillo por que lo que se mirar\u00e1 muy mucho la presentaci\u00f3n, as\u00ed que se van a las mesas decidir quien ser\u00e1 el capit\u00e1n, as\u00ed que Ra\u00fal capit\u00e1n de los azules y Sandra<\/em> de los naranja y quien va al mercado, en esta ocasi\u00f3n al mercado de San Ant\u00f3n (maravilloso), donde tendr\u00e1n que buscar los gorros de sus mentores.\u00a0 Los ganadores son el equipo Naranja y de recompensa la ayuda de su mentor durante 5 minutos.<\/p>\n

La prueba de grupo fue m\u00e1s o menos tranquila, Rodrigo a mi forma de ver estuvo francamente desaprovechado, tener a un chef profesional y tenerle picando????, manda “co….”, en fin. En la cocina les acompa\u00f1\u00f3 Juanjo L\u00f3pez de la Tasquita de Enfrente. <\/a>Eso si por primera vez no vi a Blanca<\/em> dando voces en la cocina, estaba tranquila. Eso s\u00ed al equipo az\u00fal<\/em> todo lo que le salio mal, le salio mal, no les falto nada de nada. El equipo naranja tuvieron un fallito con la espuma y encima se les doblaban los bacalaos.<\/p>\n

El jurado de esta prueba fueron Alejandra Anson<\/em> de elite gourmet, David Maestro<\/em> de cervezas Cibeles y Juanjo L\u00f3pez<\/em> de la Tasquita de Enfrente, despu\u00e9s de la cata quedo claro que los fallos del equipo azul<\/strong> les pas\u00f3 factura y fueron los perdedores de la prueba y no pudieron disfrutar de la Master Class<\/strong> que vino de la mano de el chef ?scar Velasco<\/strong> en Santceloni.<\/a><\/p>\n

Mientras en la prueba de eliminaci\u00f3n tuvieron que dar lo mejor de si mismos pero tras la valoraci\u00f3n del jurado, el eliminado de la prueba fue Ra\u00fal y he de decir que no me gusto mucho, porque a \u00e9l y a Blanca les he cogido un cari\u00f1ito especial.<\/p>\n

Y aqu\u00ed os dejo el v\u00eddeo del programa completo.<\/p>\n

\"Equipo<\/a>
Equipo azul – Programa 5 completo
Foto propiedad de Telemadrid<\/figcaption><\/figure>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

\"SANDRA<\/a>
SANDRA RIOFR\u00cdO
Foto propiedad de Telemadrid<\/figcaption><\/figure>\n

Abran Fuego: Programa 6<\/h2>\n

El 6 programa coincidi\u00f3 con el cambio de horario de emisi\u00f3n del programa a los domingos despu\u00e9s de la peli, a las 23.45 y todo hay que decirlo que mi horario de madre no me ayuda a ver el programa a estas horas (muy mal, hay que pensar el los padres y madres que vemos el programa<\/em>) pero adem\u00e1s que nos pillo en Reus<\/strong> poni\u00e9ndonos morados a Cal\u00e7ots, por lo que he tenido que verme este programa tambi\u00e9n en “diferido”…as\u00ed es la vida.<\/p>\n

El programa de esta semana estaba dedicado al Cocido Madrile\u00f1o<\/strong>, un cl\u00e1sico y un plato que me encanta, pero claro no se lo iban a poner as\u00ed de f\u00e1cil y el reto consisti\u00f3 en interpretar el cocido, y tampoco hubo prueba de mercado<\/em>, con lo divertida que es ver a Blanca<\/strong> y a Fran<\/strong> corriendo por los mercados, jejejeje. Los capitanes fueron Blanca<\/strong> por el equipo azul<\/em> (seleccionada mediante pulso) y \u00c1lvaro<\/strong> por el equipo naranja\u00a0<\/em>y manos a la obra, all\u00e1 que se pudieron a decidir los platos.<\/p>\n

Los cociditos<\/em> los proporcionaba la Taberna la Bola<\/strong><\/a>, estos se\u00f1ores llevan tres generaciones preparando cocidos con le\u00f1a de encina en pucheros de barro y yo que los he probado os digo que son un 10, y para presentarlos y acompa\u00f1arles en la cocina estuvo Mara Verdasco<\/strong>.<\/p>\n

Cuando ya hab\u00edan empezado a cocinar los “profes” paran el reloj y les dicen que se cambian los capitanes…sus caras son para verlas, no se lo pueden creer y claro como cada uno es como es pues a la hora de capitanear al equipo contrario \u00c1lvaro<\/em> que es un amor decidi\u00f3 que con “no hacer ni el huevo”\u00a0 y que Fran<\/em> lo tuviera que hacer todo era suficiente, pero ainssss, el equipo naranja no contaba con que Blanquita<\/em> es una autentica “mosca cojoner<\/em>a” que no contenta con estropearles todo lo que pillaba a su paso al grito de “donde est\u00e1 la pimienta esa jodidamente picante<\/em>” o se dedicara a ponerse en medio y abrazar a sus contrincantes para cabreo de Ana<\/em> y la estupefacci\u00f3n de Sandra<\/em> y mientras \u00c1lvaro<\/em> plantado en mitad de la cocina probandolo todo para desesperaci\u00f3n de Fran<\/em>….ahora que los dos profes se rieron lo suyo y lo de un amigo.<\/p>\n

Como siempre despu\u00e9s de la tempestad llega la calma y cada capit\u00e1n regresa a su equipo y Urrechu<\/em> y De la Calle<\/em> ponen orden en el caos tras el sabotaje para que los platos sean comibles. Mientras Fran<\/em> y Blanca<\/em> discuten por los ravioli que deciden no poner el equipo naranja est\u00e1 emplatando. Se acaba el tiempo y mientras los naranjas se felicitan los azules se recriminan lo que han hecho durante la prueba. Y estos son los platos:<\/p>\n

\"Deconstrucci\u00f3n<\/a>
Deconstrucci\u00f3n de Cocido con crujiente de garbanzos y aire de zanahoria – Equipo Naranja
Foto propiedad de Telemadrid<\/figcaption><\/figure>\n
\"Ropavieja<\/a>
Ropavieja con refrito de garbanzos y olivas negras – Equipo Az\u00fal
Foto propiedad de Telemadrid<\/figcaption><\/figure>\n

El jurado de los platos de hoy son: Mara Verdasco de la Bola, Paco Becerro de Directo al Paladar<\/a>, y Cristina Comenge de O\u00eddo Cocina gourmet <\/a>(y sus deliciosas croquetas) y los ganadores de esta semana: El Equipo Az\u00fal, <\/strong>que tendr\u00e1n el placer de disfrutar de una Master Class <\/strong>de la mano de Andrea Tumbarello<\/strong> del restaurante Don Giovanni.<\/a><\/p>\n

La Master Class<\/strong> de Andrea<\/strong> consisti\u00f3 en ver hacer magia a este chef, productos de calidad, buen hacer e ilusi\u00f3n a partes iguales para preparar una Bosquenara, una carbonara auntentica preparada con boletus y trufa blanca. El plato es sencillo pero exquisito: pasta, boletus y trufa fresca, huevos, queso pecorino y pimienta negra…y si quereis saber como se prepara a ver el video<\/p>\n

Mientras en la prueba de eliminaci\u00f3n, que se las tra\u00eda tambi\u00e9n, porque no solo tuvieron que descubrir que tipo de arroz les tocaba sino que como premio ten\u00eda que salir a la calle a buscar un “pinche” de cada nacionalidad para que les ayudara, a saber: \u00c1lvaro-japon\u00e9s, Sandra-Italiano y Ana-Ind\u00fa…ah\u00ed es na.<\/p>\n

En f\u00edn se ponen a cocinar y los pinches se hacen con la cocina…Termina la prueba y \u00c1lvaro est\u00e1 super preocupado con su plato porque no le ha dado a terminar de emplatar…en fin, el tema es que el jurado era duro, muy, muy duro y el risotto de Sandra<\/em> delante de Andrea<\/em> salvo que fuera de escandalo estaba fuera y as\u00ed fue, Sandra<\/strong> es es la eliminada de esta semana, una pena de verdad.<\/p>\n

Y aqu\u00ed os dejo el v\u00eddeo del programa completo, no os olvid\u00e9is que se ha cambiado la hora y el d\u00eda de emisi\u00f3n a los domingos<\/strong> a las 23.45<\/strong> en Telemadrid.<\/strong><\/p>\n

\"Equipo<\/a>
Equipo naranja – Programa 6 completo
Foto propiedad de Telemadrid<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Bueeeenoooo pues venga, ya lo s\u00e9 ten\u00eda que haber publicado mi resumen semanal del programa, pero ha sido imposible, as\u00ed que despu\u00e9s de verme el programa en “diferido” aqu\u00ed os dejo los res\u00famenes los programas 5 y 6 de Abran Fuego. Abran Fuego: Programa 5 Resulta que el Lunes 2 de febrero nos quedamos sin […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2157,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[14],"tags":[549,590,1583,611,612,18,554],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.spicescave.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2147"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.spicescave.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.spicescave.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spicescave.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spicescave.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2147"}],"version-history":[{"count":11,"href":"https:\/\/www.spicescave.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2147\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2164,"href":"https:\/\/www.spicescave.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2147\/revisions\/2164"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spicescave.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2157"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.spicescave.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2147"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spicescave.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2147"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spicescave.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2147"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}