{"id":1364,"date":"2014-03-18T11:06:11","date_gmt":"2014-03-18T10:06:11","guid":{"rendered":"http:\/\/www.comprarespecias.com\/?p=1364"},"modified":"2019-11-18T11:01:21","modified_gmt":"2019-11-18T10:01:21","slug":"zumo-de-baobab","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.spicescave.com\/blog\/zumo-de-baobab\/","title":{"rendered":"Zumo de baobab"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">\u00bfQuer\u00e9is probar una receta africana sencilla y deliciosa y sobre todo muy nutritiva?, pues hoy os traemos la receta del <strong>Zumo de Baobab<\/strong>, este zumo es m\u00e1s bien un batido, pero os aseguro que har\u00e1 las delicias de los m\u00e1s goloso y sobretodo de lo ni\u00f1os.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La pulpa de <strong>baobab<\/strong> o<strong> bouye<\/strong> o buoy tiene un sabor dulce y ligeramente \u00e1cido, con muchas vitaminas y muy nutritiva, esta es una bebida que se toma muy fr\u00eda y que creo que os encantar\u00e1.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Ingredientes (para 4 vasos):<br \/>\n<\/strong><\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px; text-align: justify;\">4 cucharada sopera de <a title=\"Bouye (Baobab): Spices cave tu tienda online donde comprar especias\" href=\"http:\/\/www.spicescave.com\/cocina-africana\/244-bouye-fruto-del-baobab-spices-cave-tu-tienda-online-donde-comprar-especias.html\" target=\"_blank\">Pulpa de baobab <\/a>(hay que molerla)<\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px; text-align: justify;\">4 cucharadas de Leche evaporada (Leche condensada no azucarada o leche)<\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px; text-align: justify;\">1\/4 cucharadita rasa de caf\u00e9 de <a title=\"Nuez Moscada molida: Spices Cave tu tienda donde comprar especias online\" href=\"http:\/\/www.spicescave.com\/cocina-internacional\/34-comprar-nuez-moscada-molida.html\" target=\"_blank\">Nuez moscada molida<\/a><\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px; text-align: justify;\">1 <a title=\"Vainilla: Spices Cave tu tienda online donde comprar especias\" href=\"http:\/\/www.spicescave.com\/cocina-mexicana\/45-comprar-vainilla-en-vainas-12-14cm-extra.html\" target=\"_blank\">Vainilla <\/a>(las semillitas de dentro vainilla)<\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px; text-align: justify;\">8 cucharaditas de caf\u00e9 de Az\u00facar (mejor morena)<\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px; text-align: justify;\">4 vasos de Agua caliente<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px; text-align: justify;\">Ponemos las 4 cucharadas de pulpa molida de baobab en una jarra, las 8 cucharaditas del az\u00facar moreno, las 4 cucharadas de leche evaporada y removemos bien. Poco a poco vamos a\u00f1adiendo el agua caliente, mezcl\u00e1ndolo muy bien para que no se formen grumos (aun siempre podemos tirar de batidora para resolverlo), cuando est\u00e9 bien batido a\u00f1adimos la vainilla y la nuez moscada, removemos para que se mezcle bien y lo metemos en la nevera para que repose al menos durante 1 hora.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong><em>Y tomar bien fr\u00edo!!!!!.<\/em><\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Durante su preparaci\u00f3n, en lugar de agua podemos utilizar <strong>Bissap<\/strong> (agua de <a title=\"Flor de hibisco: Spices Cave tu tienda online donde comprar especias\" href=\"http:\/\/www.spicescave.com\/cocina-mexicana\/182-tu-tienda-donde-comprar-flor-de-hibisco-en-venta.html\" target=\"_blank\">flor de hibisco)<\/a> o utilizar yogur l\u00edquido en lugar de leche evaporada. Tambi\u00e9n podemos a\u00f1adir la pulpa de baobab al zumo de pi\u00f1a, de naranja o de mango, esta delicioso.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00bfQuer\u00e9is probar una receta africana sencilla y deliciosa y sobre todo muy nutritiva?, pues hoy os traemos la receta del Zumo de Baobab, este zumo es m\u00e1s bien un batido, pero os aseguro que har\u00e1 las delicias de los m\u00e1s goloso y sobretodo de lo ni\u00f1os. 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