{"id":1002,"date":"2014-09-05T12:39:29","date_gmt":"2014-09-05T10:39:29","guid":{"rendered":"http:\/\/www.comprarespecias.com\/?p=1002"},"modified":"2014-09-05T12:53:47","modified_gmt":"2014-09-05T10:53:47","slug":"la-vuelta-al-cole","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.spicescave.com\/blog\/la-vuelta-al-cole\/","title":{"rendered":"La vuelta al cole"},"content":{"rendered":"<style type=\"text\/css\"><!--\nP { margin-bottom: 0.21cm; }A:link {  }\n--><\/style>\n<figure id=\"attachment_1006\" aria-describedby=\"caption-attachment-1006\" style=\"width: 204px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"http:\/\/www.comprarespecias.com\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/ni\u00f1o_al_cole_storyvillegirl_6175715006_646f6c40a9_b.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"size-medium wp-image-1006\" alt=\"Foto by storyvillegirl @ Flickr\" src=\"http:\/\/www.comprarespecias.com\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/ni\u00f1o_al_cole_storyvillegirl_6175715006_646f6c40a9_b-204x300.jpg\" width=\"204\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.spicescave.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/ni\u00f1o_al_cole_storyvillegirl_6175715006_646f6c40a9_b-204x300.jpg 204w, https:\/\/www.spicescave.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/ni\u00f1o_al_cole_storyvillegirl_6175715006_646f6c40a9_b.jpg 698w\" sizes=\"(max-width: 204px) 100vw, 204px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-1006\" class=\"wp-caption-text\">Foto by storyvillegirl @ Flickr<\/figcaption><\/figure>\n<p align=\"JUSTIFY\">Reconozcamos que no solo los peques lo pasan mal con la &#8220;<strong>vuelta al <i>cole<\/i><\/strong>??, los mayores igual que ellos llorar\u00edamos todos los d\u00edas a la puerta de nuestros trabajos si pudi\u00e9ramos y que nadie se eche las manos a la cabeza ni se rasgue las vestiduras o grite eso de a mi me gusta mi trabajo&#8230;se est\u00e1 mucho mejor en la playa, en la monta\u00f1a, en el chiringuito, en el refugio, en el apartamento, el la autocaravana o en el camping que ?<i>currando<\/i>??.<\/p>\n<p align=\"JUSTIFY\">Porque no decirlo, echaremos de menos esos platos locales que hemos tenido el placer de degustar, incluso alguno nos habremos atrevido a pedir la receta (yo lo hago mucho) pero muchas veces no encontramos las materias primas necesarias en nuestra ciudad, adem\u00e1s de encontrarnos en plena ?<em>Cuesta de Septiembre<\/em>??, a mi no me enga\u00f1an, de cuesta de enero nada, septiembre si que es un mes duro para las familias y no enero, en Navidades si quieres puedes recortar gastos pero en septiembre, no hay manera, que vas a hacer le dices al profe &#8211; ?<em>mire que este a\u00f1o mi ni\u00f1o vendr\u00e1 con la mitad de libros<\/em>?? &#8211; va a ser que no, \u00bfverdad?.<\/p>\n<p align=\"JUSTIFY\">Por eso se me ocurri\u00f3, reciclar este antiguo post y darle un par de toque para ayudar a superar la &#8220;<strong>vuelta al cole<\/strong>&#8220;. Recortar en la comida no es una opci\u00f3n, sobretodo si tenemos peques en casa, entonces \u00bfque podemos hacer para comer bien y que nuestro presupuesto del mes no se quede temblando?, pues muy sencillo, utilizando peque\u00f1os trucos de mercado, buscar productos de temporada y usar esas materias primas que son baratos siempre en la cesta de la compra, por su puesto ech\u00e1ndole un poquito de imaginaci\u00f3n en la cocina.<\/p>\n<p align=\"JUSTIFY\">Los productos de esta temporada que empieza, el oto\u00f1o y que comienza el d\u00eda 22, a<a href=\"http:\/\/www.comprarespecias.com\/cocina_de_otono\/\" name=\"Cocina de oto\u00f1o\">qu\u00ed<\/a> os dejo el enlace a un post antiguo por si os interesa, son principalmente:<\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\" align=\"JUSTIFY\"><b>Verduras y hortalizas:<\/b> las setas, calabazas y calabacines, las alcachofas, berenjenas, el apio, el nabo y las cebollas, las acelgas, la coliflor, las espinacas y las jud\u00edas verdes, los pimientos, las zanahorias y los tomates.<\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\" align=\"JUSTIFY\"><b>Frutas:<\/b> los membrillos, las moras, los higos, las granadas y casta\u00f1as, chirimoyas, d\u00e1tiles, ciruelas y manzanas, o frutos del bosque como las grosellas o los ar\u00e1ndanos, adem\u00e1s de las uvas y las peras.<\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\" align=\"JUSTIFY\"><b>Carne:<\/b> el conejo de campo, la liebre, el jabal\u00ed, la becada o los faisanes<\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\" align=\"JUSTIFY\"><b>Pescados y mariscos:<\/b> el bacalao, la dorada o la lubina salvajes; el emperador, el rodaballo, los salmonetes, las sardinas, el calamar, el cangrejo de mar, los centollos o los mejillones.<\/p>\n<p align=\"JUSTIFY\">Y cuales son esos productos que tienen siempre un bajo coste en la cesta de la compra y que son b\u00e1sicos con los que hacer grandes platos, pues ni m\u00e1s ni menos que el pollo, las legumbres, los mejillones, las sardinas o la panga, las pastas y el arroz, la harina, las patatas o la leche.<\/p>\n<p align=\"JUSTIFY\">Otras manera de ahorrar, aunque no os lo cre\u00e1is es, elaborar la lista de la compra antes de ir a comprar y no salirnos de ella, pero sobre todo ir con el estomago lleno, ir con hambre al mercado es la forma m\u00e1s sencilla de llenar un carro de la compra con cosas que no necesitas, otra buena forma de ahorrar es comprar en peque\u00f1as tiendas y comercios de barrio ya que los centros comerciales propician la compra compulsiva, estos sitios est\u00e1n estrat\u00e9gicamente dise\u00f1ados y colocados para que compres de forma masiva, otra opci\u00f3n es la compra por internet, ya que es m\u00e1s sencillo centrar el objetivo de que quieres comprar.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\" align=\"JUSTIFY\"><a href=\"http:\/\/www.comprarespecias.com\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/cocido_puchero_josemariamorenogarcia_6447498677_2cb896b689_z1.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter  wp-image-1010\" alt=\"cocido_puchero_josemariamorenogarcia_6447498677_2cb896b689_z\" src=\"http:\/\/www.comprarespecias.com\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/cocido_puchero_josemariamorenogarcia_6447498677_2cb896b689_z1.jpg\" width=\"430\" height=\"315\" srcset=\"https:\/\/www.spicescave.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/cocido_puchero_josemariamorenogarcia_6447498677_2cb896b689_z1.jpg 1024w, https:\/\/www.spicescave.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/cocido_puchero_josemariamorenogarcia_6447498677_2cb896b689_z1-300x219.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 430px) 100vw, 430px\" \/><\/a><\/p>\n<p align=\"JUSTIFY\">Ahora veamos como podemos ahorrar en la cocina, primero cocinando productos de temporada, ahora comienza el fr\u00edo y es \u00e9poca de cocidos y sopas, asados, de alimentos al horno, de platos sabrosos y contundentes, que al ser platos de toda la vida se preparan como no con productos asequibles y sobre todo de temporada. Y la segunda parte, la &#8220;cocina de reciclaje&#8221; o cocinar con sobras, todo un arte de nuestras abuelas, hacer unas croquetas de pollo y jam\u00f3n con lo que ha sobrado del cocido es la mejor idea que nadie pudo tener o la archifamosa &#8220;ropa vieja&#8221; y ya m\u00e1s en nuestra linea, que decir de unas deliciosas alb\u00f3ndigas con las sobras de un <b>pollo al <a href=\"http:\/\/www.spicescave.com\/cocina-india\/169-comprar-curry-en-polvo-indian-medium-hot-en-venta.html\" name=\"Comprar curry en Spices Cave\">curry,<\/a><\/b> o unas empanadillas de carne guisada, o por que no usar las magdalenas que se quedan duras para hacer un delicioso pudin.<\/p>\n<p align=\"JUSTIFY\">Adem\u00e1s de esta forma no tiramos comida, algo que a mi personalmente siempre de ha desesperado, tratar de cocinar lo justo y si sobra hacer &#8220;cocina de reciclaje&#8221;, me parece no solo una gran idea sino respetuoso con la propia comida.<\/p>\n<p align=\"JUSTIFY\">Usa todas estas recomendaciones y ver\u00e1s como adem\u00e1s de reducir vuestras compras, reduc\u00eds vuestros gastos, pero disfrutando de una &#8220;buena mesa&#8221;, eso si de vez en cuando daros un caprichito, os lo merec\u00e9is.<\/p>\n<p align=\"JUSTIFY\"><b>\u00a1\u00a1\u00a1\u00a1Feliz vuelta al cole!!!!<\/b><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Reconozcamos que no solo los peques lo pasan mal con la &#8220;vuelta al cole??, los mayores igual que ellos llorar\u00edamos todos los d\u00edas a la puerta de nuestros trabajos si pudi\u00e9ramos y que nadie se eche las manos a la cabeza ni se rasgue las vestiduras o grite eso de a mi me gusta mi [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1006,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[7],"tags":[231,230,104,234,101,233,1582,232,229],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.spicescave.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1002"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.spicescave.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.spicescave.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spicescave.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spicescave.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1002"}],"version-history":[{"count":15,"href":"https:\/\/www.spicescave.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1002\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1652,"href":"https:\/\/www.spicescave.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1002\/revisions\/1652"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spicescave.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1006"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.spicescave.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1002"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spicescave.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1002"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spicescave.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1002"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}