{"id":5011,"date":"2021-11-15T11:10:28","date_gmt":"2021-11-15T10:10:28","guid":{"rendered":"http:\/\/www.spicescave.com\/blog\/?p=5011"},"modified":"2021-11-15T11:28:34","modified_gmt":"2021-11-15T10:28:34","slug":"10-aniversario","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.spicescave.com\/blog\/10-aniversario\/","title":{"rendered":"10 Aniversario"},"content":{"rendered":"

He decidido celebrar a partir de hoy el 10 Aniversario de Spices Cave<\/strong>, ha sido hace unos meses pero me ha sido imposible hasta ahora pero, vamos a celebrarlo, y seguro que algo se me ocurre para que todos lo disfrut\u00e9is.<\/p>\n

Hace 10 a\u00f1os<\/strong> que abr\u00ed las puertas de mi peque\u00f1a tienda, diez a\u00f1os<\/strong> en las que he tratado de ofreceros no solo productos de calidad a un buen precio, sino acercaros en la medida de lo posible mi pasi\u00f3n por las especias.<\/p>\n

\"photo5805501908570454613\"<\/a><\/p>\n

Hace diez a\u00f1os<\/strong> que me convert\u00ed en “la chica de las especias”<\/em> gracias a vosotros, han sido vuestros mensajes, comentarios, correos y llamadas lo que me ha ayudado a seguir, porque esto de vender especias cada vez es m\u00e1s complicado, \u00bfqui\u00e9n no tiene una gran superficie donde comprar sales raras o t\u00e9s distintos o esa especia que hace tan solo diez a\u00f1os era imposible conseguir salvo en las tiendas de productos extranjeros que adem\u00e1s era muy poquitas?, pues casi todos, \u00bfverdad?.<\/p>\n

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Spices Cave<\/strong> naci\u00f3 porque yo, que cocino platos de muchos pa\u00edses, sobre todo cocina india, japonesa, \u00e1rabe y china, no encontraba las especias que necesitaba y adem\u00e1s las que encontraba para mi d\u00eda a d\u00eda no ten\u00edan la calidad que yo quer\u00eda. Abrir Spices Cave<\/strong> tambi\u00e9n me supuso la posibilidad de Conciliar<\/strong> mi vida laboral con mi reciente maternidad, lo que suma a todo lo vivido en estos a\u00f1os, un amor especial por mi peque\u00f1a tienda ya que me ha permitido no perderme nada de la vida de mis dos peques, aunque s\u00ed muchas horas de sue\u00f1o.<\/p>\n

\"Especias<\/a><\/p>\n

Durante estos diez a\u00f1os<\/strong> os he acompa\u00f1ado, asesorado y ofrecido mis conocimientos sobre las especias, heredados de mi abuela y ampliados a base de leer y probar y probar, mis recetas y trucos con todo mi cari\u00f1o y con mi mejor hacer, juntos hemos pasado por mucho incluso una pandemia, a alguno que otro durante el confinamiento le he tenido que mandar recetas por whatsapp o como hacer cositas en la cocina porque no hab\u00edan aprendido a cocinar y no hab\u00eda “globo”<\/em> al que llamar y eso da una idea de lo cercanos que sois para mi muchos de vosotros, seguir ha sido muy duro y si lo hago es, como siempre digo, gracias a que tengo los mejores clientes\/amigos del mundo porque valen un “Potos\u00ed”,<\/em> incluso los m\u00e1s cercanos me hab\u00e9is animado a continuar en estos momentos.<\/p>\n

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S\u00e9 que desde hace un tiempo me prodigo poco por aqu\u00ed pero, hay veces que hay que parar para encontrarse y a mi \u00faltimamente no me apetece escribir recetas, y creo que esto es algo que se hace por amor y por placer, como cocinar, y es mejor no hacerlo como un robot, pero yo espero que poco a poco que todo se “normalice”<\/em> y os pueda seguir trayendo todas esas recetas que he ido recopilando en mis cuadernos para que todos podamos disfrutarlas.<\/p>\n

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\"Photo<\/a><\/dt>\n
Photo by Sergio Carbajo @ Flickr<\/dd>\n<\/dl>\n

Y ahora sin m\u00e1s, volver a daros de nuevo las gracias por seguir ah\u00ed, un a\u00f1o m\u00e1s, a mi lado, disfrutando de esta pasi\u00f3n que son las Especias<\/strong> y regalaros algo, no es mucho pero es un bono con los gastos de env\u00edo gratis para todos los pedidos en la tienda de Spices Cave<\/strong><\/a>,<\/p>\n

#10ANIVERSARIO<\/strong><\/h3>\n

\u00a1A disfrutar! y gracias a todos.<\/p>\n

Sara<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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