{"id":3137,"date":"2016-05-02T09:00:59","date_gmt":"2016-05-02T07:00:59","guid":{"rendered":"http:\/\/www.spicescave.com\/blog\/?p=3137"},"modified":"2019-11-18T10:58:04","modified_gmt":"2019-11-18T09:58:04","slug":"curry-de-pollo","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.spicescave.com\/blog\/curry-de-pollo\/","title":{"rendered":"Curry de Pollo a la “s’il vous plait”"},"content":{"rendered":"

Hoy os traigo una receta de Curry de Pollo<\/strong> a la “s’il vous plait”<\/em>, como sabr\u00e9is si segu\u00eds habitualmente nuestro blog, a la  “s’il vous plait” significa esa forma de preparar una receta de forma r\u00e1pida y sobre todo a mi manera. Las recetas a la “s’il vous plait”<\/em> es un termino que acu\u00f1o una de mis mejores amigas, este post va dedicado a ti Susi, eso y el termino “cena latina” <\/em>consistente en preparar una cena con una “latina” de esto y una “latina” de lo otro. Lo bueno que tiene preparar estas recetas es que no es dif\u00edcil y sobre todo os permite comer de forma r\u00e1pida y en muchas ocasiones aprovechar restos de otras comidas o tirar de lo poco que te queda en el frigor\u00edfico.<\/p>\n

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Me encanta el curry y lo uso para preparar much\u00edsimos platos, como los mejillones al curry<\/strong> (prometo receta pr\u00f3ximamente) o la sopa de lentejas con especias<\/a> pero en versi\u00f3n “s’il vous plait”<\/em>, tambi\u00e9n lo uso para hacer unas alb\u00f3ndigas de pollo<\/strong> que le gustas mucho al peque y muchos otros que os ir\u00e9 poniendo por aqu\u00ed.<\/p>\n

 <\/p>\n

Esta receta de Curry de Pollo<\/strong> es perfecta para prepararla si ten\u00e9is de repente gente a cenar de improvisto, se os ha ido la cabeza ( yo soy muy “malas madre<\/a>“)<\/em> y no ten\u00e9is de nada o simplemente no te apetece cocinar. La receta de Curry de Pollo<\/strong> de hoy lo que si lleva es un uno de nuestros currys de Spices Cave<\/a>, concretamente el Curry Indian Madras<\/a> que es un curry muy hind\u00fa, con un sabor equilibrado e intenso y picor medio.<\/p>\n

\"Curry<\/a> Yo dependiendo si lo va ha tomar el enano o solo “mayores”,<\/em> utilizo un tipo u otro de curry, por ejemplo si va ha comer el peque (que tiene casi 5 a\u00f1os) quiero un curry suave con un picante ligero y un sabor m\u00e1s occidental para que lo coma sin problemas, entonces utilizo el Curry London Finest<\/a>, si lo vamos a tomar nosotros y quiero un picante medio con un sabor muy de la India uso el Curry Indian Madras<\/a>, pero si me apetece tomar un curry picante y arom\u00e1tico con mucho sabor utilizo el Curry Indian Medium Hot.<\/a><\/p>\n

Adem\u00e1s del curry<\/strong> vamos a necesitar cebolla, champi\u00f1ones (pueden ser de lata) y nata para cocinar (o un preparado vegetal tipo nata), como veis los ingredientes son pocos y muy b\u00e1sicos, por lo que es una receta barata y sencilla. Para acompa\u00f1ar el plato nada mejor que arroz, yo me decantar\u00eda por uno tipo basmati<\/em> o alguno que sea arom\u00e1tico, pero el arroz SOS de toda la vida es un cl\u00e1sico que nunca falla.<\/p>\n

 <\/p>\n

Y ahora os dejo la receta:<\/p>\n

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Curry de Pollo<\/div>\t
2016-04-30 09:01:32<\/div>\t\t
Acompa\u00f1amientos 4<\/div>
Receta a la \"s'il vous plait\" de un curry de pollo con Curry Indian Madras<\/div>\t
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A\u00f1adir mi opini\u00f3n<\/div>\n\t\t<\/div>\t\t
Guardar receta<\/a><\/div>\t\t
Imprimir<\/div>\t<\/div>\t
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\n\t\t\t
Tiempo de preparaci\u00f3n <\/div>\n\t\t\t
5 min <\/span><\/div>\n\t\t<\/div>\t\t
\n\t\t\t
Tiempo de cocinado<\/div>\n\t\t\t
20 min <\/span><\/div>\n\t\t<\/div>\t\t
\n\t\t\t
Tiempo total<\/div>\n\t\t\t
25 min <\/span><\/div>\n\t\t<\/div>\t<\/div>\t
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Tiempo de preparaci\u00f3n <\/div>\n\t\t\t
5 min <\/span><\/div>\n\t\t<\/div>\t\t
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Tiempo de cocinado<\/div>\n\t\t\t
20 min <\/span><\/div>\n\t\t<\/div>\t\t
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Tiempo total<\/div>\n\t\t\t
25 min <\/span><\/div>\n\t\t<\/div>\t<\/div>\t
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0 calories<\/div>\n\t\t\t
0 g<\/div>\n\t\t\t
0 g<\/div>\n\t\t\t
0 g<\/div>\n\t\t\t
0 g<\/div>\n\t\t\t
0 g<\/div>\n\t\t\t
0 g<\/div>\n\t\t\t
0 g<\/div>\n\t\t\t
0 g<\/div>\n\t\t\t
0 g<\/div>\n\t\t\t
0 g<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t
Informaci\u00f3n nutricional<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t
Tama\u00f1o de raci\u00f3n<\/div>\n\t\t\t
0g<\/div>\n\t\t<\/div>\t\t
\n\t\t\t
Servings<\/div>\n\t\t\t
4<\/div>\n\t\t<\/div>\t\t
Catridad por raci\u00f3n<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t
Calorias<\/span> 0<\/span><\/div>\n\t\t\t
Calor\u00edas de grasa 0<\/span><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t
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% Valor diario *<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t
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Grasas totales 0<\/span>g<\/div>\n\t\t\t
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Grasas saturadas 0<\/span>g<\/div>\n\t\t\t
0<\/span>%<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t
Trans<\/span> Grasa 0<\/span>g<\/div>\n\t\t
Grasa poliinsaturada 0<\/span>g<\/div>\n\t\t
Grasa monosaturada 0<\/span>g<\/div>\n
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Colesterol 0<\/span>mg<\/div>\n\t\t\t
0<\/span>%<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t
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Sodio 0<\/span>mg<\/div>\n\t\t\t
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Carbohidratos totales 0<\/span>g<\/div>\n\t\t\t
0<\/span>%<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t
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Fibra diet\u00e9tica 0<\/span>g<\/div>\n\t\t\t
0<\/span>%<\/div>\n\t\t<\/div>\n
Azucares 0<\/span>g<\/div>\n
Proteina 0<\/span>g<\/div>\n\t\t
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Vitamina A<\/div>
0<\/span>%<\/div><\/div>
Vitamina C<\/div>
0<\/span>%<\/div><\/div><\/div>\n
Calcio<\/div>
0<\/span>%<\/div><\/div>
Hierro<\/div>
0<\/span>%<\/div><\/div><\/div>\n
* Valores diarios basados en una dieta de 2.000 calorias diarias. Estos valores pueden ser superiores o inferiores dependiendo de las necesidades caloricas de cada persona.<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\u00bfAlg\u00fan error?<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\t\t
Ingredientes<\/div>\t\t\t
    \t\t\t\t
  1. 2 pechugas de pollo<\/li>\t\t\t\t
  2. 1 cebolla grande<\/li>\t\t\t\t
  3. 200-300 gr. de champi\u00f1ones frescos<\/li>\t\t\t\t
  4. 400 ml. de nata para cocinar (2 bricks peque\u00f1os)<\/li>\t\t\t\t
  5. 1 cucharada de Curry Indian Madras<\/a> (si os gusta m\u00e1s picante pod\u00e9is a\u00f1adir m\u00e1s)<\/li>\t\t\t\t
  6. Aceite de girasol<\/li>\t\t\t\t
  7. Sal.<\/li>\t\t\t\t
  8. Arroz para acompa\u00f1ar.<\/li>\t\t\t<\/ol>\n\t\t<\/div>\t\t
    \t\t\t
    Instrucciones<\/div>\t\t\t
      \t\t\t\t
    1. Cortamos el pollo en dados o en tiras, a mi me suele gustar m\u00e1s en cuadraditos pero eso como prefir\u00e1is, y reservamos.<\/li>\t\t\t\t
    2. Pelamos y picamos la cebolla muy picadita, yo la paso por la picadora de la batidora para que quede bien picada, como si fuera una pasta, y la reservamos.<\/li>\t\t\t\t
    3. Limpiamos bien los champi\u00f1ones y los cortamos en trozos, m\u00e1s o menos del mismo tama\u00f1o que el pollo y la reservamos.<\/li>\t\t\t\t
    4. En una sart\u00e9n grande con fondo o una cacerola ponemos un buen chorro de aceite de oliva, cuando est\u00e9 caliente a\u00f1adimos la cebolla y la pochamos hasta que est\u00e9 totalmente transparente.<\/li>\t\t\t\t
    5. Cuando est\u00e9 lista a\u00f1adimos el pollo y los champi\u00f1ones y los sofre\u00edmos un poco, cuando el pollo est\u00e9 blanquito a\u00f1adimos el curry y lo rehogamos bien con el pollo y los champi\u00f1ones durante un par de minutos.<\/li>\t\t\t\t
    6. Cuando est\u00e9, a\u00f1adimos la nata y lo removemos bien y lo dejamos que se haga a fuego lento durante 10 minutos removiendo de vez en cuando.<\/li>\t\t\t<\/ol>\n\t\t<\/div>\t\t
      \t\t\t
      Notas<\/div>\t\t\t
        \t\t\t\t
      1. Para acompa\u00f1ar nada mejor que un poco arroz blanco tipo basmati.<\/li>\t\t\t<\/ol>\n\t\t<\/div>
        Por sarablancos<\/div>\t\t
        \n\t\t\t
        beta<\/div>\n
        \n
        calor\u00edas<\/div>\n
        0<\/div>\n <\/div>\n
        \n
        grasa<\/div>\n
        0g<\/div>\n <\/div>\n
        \n
        protein<\/div>\n
        0g<\/div>\n <\/div>\n
        \n
        carbs<\/div>\n
        0g<\/div>\n <\/div>\n
        m\u00e1s<\/div>\n <\/div>\n
        <\/div>
        Spices Cave http:\/\/www.spicescave.com\/blog\/<\/div>\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n

        Que aproveche!!!!!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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